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来自Ustilago esculenta抗真菌活性物质的研究 报告人：罗金亮 专业：微生物与生化药学08 贵州大学硕士研究生公开学术报告 研究背景 真菌是最重要的植物病原类群，据统计，由真菌引起的植物病害已达3万多种，约占植物病害总数的70-80%。 化学农药带来的一系列问题： ① 残留药物积累，不易分解 ② 抗药性上升 ③ 杀菌选择性差 农用抗生素是生物农药的重要类群之一,被认为是植物病害防治最有希望的途径，其具有如下优点 ： ① 分解快，残留少，亲和性好 ② 作用浓度低，杀菌效果突出 ③ 高度的杀菌选择性 ④ 原料来源广，污染少 国内外研究现状 开发和应用始于英、美、日等国将医用抗生素用于植物病害防治上的尝试。后来发现了放线菌酮、抗霉素A以及一些多烯类农用抗生素 ，之后又相继开发了杀稻瘟菌素-S、春雷霉素、多抗霉素等一系列高效低毒抗真菌农用抗生素新品种 。 我国农用抗生素的研究起步较晚，始于20世纪50年代初，成功研制了放线酮和灭瘟素、春雷霉素、庆丰霉素、井冈霉素、多抗霉素、公主岭霉素、多效霉素、农抗120、中生菌素、武夷菌素等农用抗生素。 目前，国内外农用抗生素研究开发的重点主要集中在 ： 1、筛选新的活性化合物 2、重点对某些化合物进行结构改造 3、以先导化合物间接开发新农药 4、通过基因工程手段，有目的的得到产生新抗生素的工程菌。 5、改进分离纯化方法 ，简化工艺流程，来提高分离效率 。 一、抑菌活性物质存在于发酵液中 二、对热、紫外光、部分有机溶剂、胃蛋白酶和胰蛋白酶稳定，抗菌谱广，不易产生抗性，可促进作物生长等特点 。 三、作用靶位初步推断为作用于真菌的细胞壁 Ustilago esculenta分离与：蔬菜（茭白） 菌种复壮 种子培养 发酵培养 发酵液预处理 有机溶剂萃取 有机溶剂洗涤 减压浓缩 粗品 离心、过滤、烘干 大孔吸附树脂 离子交换柱层析 高效液相色谱检测 纯品 紫外 红外 核磁共振 质谱分析 结构鉴定 梯度洗脱、减压浓缩、冷冻干燥
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