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伦理视野下农业环境与资源可持续利用的问题剖解he Sustainable Use of Agricultural Environment and Resources from Ethical Perspective 方金 内容提要：农业与农村可持续发展的核心是农业环境与资源的可持续性利用，这是对农业和农业环境与资源的伦理价值认识的结果，也是农业以及现代农业发展给农业环境与资源带来巨大压力的必然。在农业环境与资源伦理价值认识基础上，其可持续利用应遵循资源共同性、生态保护性、社会公正性、责任层次性、经济发展性、发展知识性等伦理准则。 关键词：农业环境与资源 可持续利用 伦理价值 伦理准则 作者单位：山东农业大学经济管理学院 山东泰安 271000 Fang Jin Abstract: The sustainable use of agricultural environment and resources is the kernel of sustainable agricultural and rural development, which is the result of ethical cognition to the value of agricultural environment and resources, and as well as the necessity of huge stress that modern agricultural development brings for agricultural environment and resources. On this foundation, we have proposed the follow ethical principles of the sustainable use of agricultural environment and resources in our country: the intercommunity of resource, the ecology protection, the social justness, the hierarchical responsibility, the emphasis of economical development, the development on technology. Key words: agricultural environment and resources, the sustainable use, the ethical value, the ethical principles 人与自然的关系问题，是人类必须予以解决的最基本的基础性问题。随着人类经济活动的不断深入，人类所赖以生存的生态环境正遭到愈益严重的破坏，资源日趋枯竭，环境危机日益加深。同时人们也愈益意识到，再好的行政和法律手段，要想取得长期稳定的社会实效，不能只凭国家政权的强制力，必须首先诉诸深入人心的道德理念的支撑，在全社会树立起强有力的伦理价值观。我国农业属于资源约束型农业，农业环境与资源是我国农业发展及农村进步与文明的重要基础。随着我国经济的不断高速发展，人口的不断增长，耕地资源将更为稀缺，水资源缺口将日益严重，资源消耗和环境污染有日渐加重趋势。因此，加强农业环境与资源保护及可持续利用成为我国一项长期的重要任务。然而，对农业环境污染和资源可持续利用问题的解决，同样也不可能仅仅依赖经济、法律和行政手段，必须首先以伦理学及环境伦理学为理论基础，对农业环境与资源问题进行伦理学思考，形成对农业环境与资源的先进伦理价值观，然后在这种伦理价值观的指导下，制定农业环境与资源可持续利用的伦理准则。只有在这样的基础上，农业环境保护行为以及农业环境与资源的可持续利用才能从幼稚走向成熟，从肤浅走向深沉。 一、农业和农业环境与资源的伦理价值认识 认识到农业和农业环境与资源的伦理价值是制定农业环境与资源可持续利用伦理准则的基本前提，环境伦理学中关于对自然价值、自然权利和人类中心主义的基本观点以及公正和可持续发展的基本理念是对农业和农业环境与资源伦理价值认识的理论基础。 （一）农业的伦理价值 农业是人类通过社会生产劳动，利用自然环境提供的条件，促进和控制生物体（包括植物、动物和微生物）的生命活动过程来取得人类社会所需要的产品的生产部门。民以食为天，国以农为本，农产品是不可替代的重要战略物质，农业具有不可替代的重要价值。 1.粮食安全价值：农业的最主要功能就是生产粮食，而粮食是人类生存的基本要素，获得足够的、安全的粮食是人类的最基本权利，更是人类生存和发展的最基本条件，因此，农业的首要价值就是粮食安全价值。根据《世