标准书号70 71 308 07006 项目十三：企业员工的激励.pptVIP

酒店服务心理 作者：傅昭 项目十三 企业员工的激励 能力训练项目： 自我激励训练 酒店服务心理 H * * * 责任编辑：孙秀丽 出版日期：2010年7月 IDPN：308-2010-59 课件章数：17 了解员工的个体差异 了解激励的基本概念及其主要理论 掌握激励理论的合理运用 充分了解酒店员工的个体差异，恰当运用激励理论调动酒店员工的积极性 知识目标 能力目标 工作任务 任务1：了解酒店员工在能力、气质、性格方面的个体差异，针对这些差异进行行之有效的管理 任务2：了解各种激励理论，学会自我激励 导入案例 有一个村庄有一种风俗：求婚用牛的多少来决定姑娘的美丑，最贤惠漂亮的需要九头牛，这是最高规格的聘礼。 李老汉家有三个女儿，前面两个女儿既聪明又漂亮，都是被人用九头牛作聘礼娶走的。第三个女儿到了出嫁的时候，却一直没有人肯出九头牛来娶，原因是她非但不漂亮，还很懒惰。后来一个远方叫张三的人听说了这件事，就对李老汉说：“我愿意用九头牛娶你的女儿。”李老汉非常高兴，真的把女儿嫁给了远方的张三。 过了几年，李老汉去看自己远嫁他乡的三女儿。没想到，女儿能亲自下厨做美味佳肴来款待他，而且从前的丑女变成了一个气质超俗的漂亮女人。 李老汉很震惊，偷偷地问女婿：“难道你有魔法吗？你是怎么把她调教成这样的？” 李老汉的女婿说：“我没有调教她，我只是始终坚信你的女儿值九头牛的价，所以她就一直按照九头牛的标准来做了，就这么简单。” 从这个故事中你得到什么启发？ （一）能力差异与管理 体质能力 心理能力：IQ（智商）+ EQ（情商） 一、酒店员工的个体差异与管理 能力发展水平的差异 能力类型差异 能力表现早晚的差异 能力的性别差异 酒店管理中如何达到人尽其才呢？ ——知人善任 要有自己选人用人的能力标准 要注意用人之长，避人之短 努力寻求各种职务、工种之间的相互关系 （二）气质差异与管理 1．根据不同的气质类型，安排适宜的工作 多血质和胆汁质：前厅服务工作较为适应 多血质：公共关系、销售、餐厅看台分配 粘液质和抑郁质：财务、记账 2．组织工作群体时，要考虑气质结构，长短互补 3、对不同气质类型的人，采用不同的教育方式 （三）性格差异与管理 1、根据不同的性格特征采取不同的工作方法 2、掌握员工的性格特点可从以下方面着手： 做深入细致的调查了解工作 借助于心理测试手段粗略地掌握员工的性格特点 心理测试 旅游从业人员素质测评 P180—P183 二、酒店员工的激励 问题思考: 1、阅读P183—P184的案例 2、你认为企业可通过哪些方法来建立激励员工的机制？ 个人成效 = 能力 × 积极性 （激发积极性很重要） （一）激励的概述 1．激励的概念 激励是指激发人的动机，诱导人的行为，使其发挥内在潜力，为实现所追求目标而努力的过程。 2．激励的基本模式 优势需要——动机——行为——目标 3、激励的方式 外在激励：福利、晋升、表扬、嘉奖、认可 内在激励：学习新知识和新技能、有责任感、光荣感、胜任感、成就感 （二）激励理论 1．内容型激励理论 马斯洛的需要层次理论 奥德弗的生存、交往、发展理论 麦克利兰的成就需要理论 赫茨伯格的双因素理论 赫茨伯格的双因素理论 对工作满意、不满意涉及两类因素： 维持因素/激励因素 维持因素（保健因素）：不具备，员工对本职工作的评价肯定不满意（带有预防性，起到保持人的积极性，维持现状的作用，少了它就会引起不满意） 激励因素：仅具备维持因素，缺乏激励，员工对本职工作的评价是不能说不满意，也不能说满意。（不具备不会造成很大不满，但具备了就会调动积极性） 只有两类都具备，员工对本职工作才会满意。 观点： 1、缺乏保健因素会产生很大的不满足感，但有了它也不会对人产生激励作用。 2、当具备激励因素时，它可以产生激励作用与满足感，缺乏时，它们不会使人产生多大的不满足感。 2．过程型激励理论 弗洛姆的期望理论 亚当斯的公平理论 3. 行为改造型理论 亚当斯的挫折理论 斯金纳的强化理论 海德的归因理论 训练目的： 掌握自我激励方法，增强自我激励意识和效果。 训练指导： 在生活中坚持，养成自我激励的习惯和品质。 (内容见P189—P190)