旅游专业英语（ 第二版） 附录答案大纲词汇表 旅游专业英语教程大纲.docVIP

《旅游专业英语》教学大纲 旅游管理及涉外旅游管理专业适用 课程的性质与任务 本课程是涉外旅游及旅游管理专业学生的专业核心职业能力模块的课程。本课程主要任务是培养、训练学生在旅游工作环境下英语听、说、读、写、译语言能力；并掌握系统的旅游、导游基础知识；熟悉了解国内外丰富的旅游资源。 该课程通过听、说、读、写、、、 课程的基本要求和教学目的 1、听力能力要求：能基本听懂正常语速(每分钟10-160个单词)的一般活动中的电话、对话等，并能结合具体语言环境，理解所听内容的深层含义，把握说话者的态度和意图。　　2、阅读能力要求：能读懂中等难度的英语文章，了解作者的观点和态度。阅读速度为每分钟10-140个单词，理解准确率在75%以上。 　　　　3、口语能力要求：。语音、语调正确，语流连贯顺畅，表达基本得体。　　　　4、写作能力要求：能够运用所学语言知识，写出符合国际惯例、格式规范的一般性等。要能够做到中心思想明确、结构合理、语言得体。　　　　5、英汉互译能力要求：能够翻译一般性材料。英译汉，要求速度每小时20－20个单词；汉译英，要求速度每小时－20个汉字。能够承担一般性活动中的口译工作。　　　　6、词汇要求：认知词汇达到,000左右单词，熟练掌握其中约00个词。 　　　　7、综合素质要求：要求学生具有乐观、积极、向上的心理素质和勇于创新、不断更新自身知识体系的精神。 Section I: 茶文化 Section II: 中国饮食文化 Section III: 中国民间工艺品 Section IV: 中国戏剧 Section V: 中国少数民族 Section VI: 中国的世界文化遗产 Section VII: 中国养生 Section VIII: 中国传统节假日 学时分配 章节 学时分配 合计 讲授 考核 机动 第一章 25 21 2 2 第二章 25 21 2 2 第三章 25 21 2 2 第四章 25 21 2 2 第五章 24 20 2 2 合计 124 104 10 10 五．课程重点、难点 （一）重点： 1. 办理机场登机和海关检查手续常用英语 2. 旅行社接待，如培训、旅游产品推介、讨论旅游计划、帮助预订 处理投诉常用英语 3. 导游工作英语，如观光、导购、应急情况处理等 4. 酒店服务英语 ，如办理入住和离店手续等 5. 中国旅游文化与资源一览 （二）难点： 1.实际旅游工作场景下的应急情况处理 2.沟通技巧的掌握 3.专业英语的词汇量要求 4.跨文化交际的差异 5.书本知识点与地方旅游资源的融合 六．说明 （1）建议采用的教材 《旅游专业英语》（第二版） 大连理工大学出版社 高职高专旅游与酒店管理类课程规划教材 （2）考核方式 平时成绩（40%）+ 期末考试 （60%）