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一、选种要求 肉鸽 根据各系不同选择有所不同,不论哪个品种的肉鸽,都要求体质健壮,结构匀称,发育良好,性情温顺,采食性强,额宽喙短,眼大有神,胸宽深而向前突出,背平宽而长,龙骨直而不弯,腹大柔软,公鸽耻骨坚硬,母鸽耻骨细软且宽,两脚粗壮且间距较宽,全身羽毛光洁润滑,贴身体,体格要求是,体形较长,但尾不垂地,胸宽且深,体重适中(品种内)为宜 再者,种鸽繁殖率要高,根据种鸽生产记录,选择产蛋多、孵性好、出雏率和成活率高的种鸽继续留种,并把它们的后代作为主要留种对象进行考查,实际生产中,平均在中40~45 天之内能生产出1 对雏鸽,或者说年繁殖7~8 对以上,就属于好种鸽,平均每对种鸽年繁殖低于5 对雏鸽的种鸽要淘汰,其后代一般也不能留种 秋季不停产最好,任何一对生产鸽,春季一般都会繁殖,然而8~10月往往因为换羽而使产蛋减少,甚至停产。那些秋季也能正常繁殖,全年均衡生产的种鸽及其后代,应该留作种用鸽 尽可能选择性情温顺的种鸽,这样就巢性好,喂雏鸽很勤快,育雏成活率自然就高,所以应该选留母性强的亲鸽及其后代作种用鸽 羽色应根据目前市场对商品乳鸽的要求,我国消费者普遍喜欢白羽肉鸽,原因是白羽鸽的皮肤是乳白色或粉红色,烹调的菜肴色形俱佳,黑色和白色肉鸽杂交后,形成的后代羽色有变化。黄色羽、棕色羽的乳鸽皮肤也好看,也受市场欢迎。至于灰色羽、黑色羽的鸽子,皮肤颜色往往也是灰、黑色的,目前尚不受市场欢迎,但是这类鸽子往往繁殖性能好,抗病力强,雏鸽死亡率低。所以,究竟饲养哪种羽色的种鸽,还需根据市场而定 种赛鸽选择 体形 公鸽要有公鸽的体形,头部宜大宜圆与身体搭配协调;母鸽则体形不宜过大,头部宜小略扁 骨架 当鸽子被双手抱起时,骨架可呈三种形态,分为三角形、圆筒形、长方形等三种。骨架三角形的鸽子通常表现为速度较好;而圆筒形和长方形的鸽子则是有耐力上的优势 眼睛 鸽眼瞳孔外围部分称为眼志,有些鸽子有,有些则无。眼志有成半月形及全轮形二种,据经验,眼志对鸽子在恶劣气候的飞行有一定的帮助,一般认为眼砂颗粒越粗颜色越深,遗传性越好 翅膀 翅膀与体形应搭配均匀,忌讳体形大而翅膀短小,以免长途飞行不堪负荷,当鸽子被抓起,翅膀呈45度角展开时,主翅的排列应井然有序,宽窄适中,两羽之间的间隙不宜过的大,且两羽上下留有一定的缝隙,这对飞行时的速度有很大的帮助,副羽宜长,鸽子在飞行时的浮力通常取决于副羽的长短,所以一般来讲副羽越长越好。又有一说,当鸽翅被展开时,副翅盖过主翅的第一羽则佳。另外,副翅的排列距离(宽距)越窄,也有人认为飞行的速度越快 尾部 鸽子在飞行中方向全由尾部来控制,故优良的鸽子尾部应丰满而成三角形,尾羽长短适中而紧束 龙骨 龙骨越长通常表示鸽子的飞行耐力越佳。而龙骨的形态也与飞行速度有关,一般认为像船舵形而后半部斜上插入者为好,如前半部太下坠或后半部成平形直走状则被认为耐力不佳 喉咙 对鸽子的好坏也有人从鸽子的喉咙深浅、大小和上颚的裂缝开合来判断,认为喉咙越深及上颚裂缝越大越好 二、选配方式 同质选配 异质选配 亲缘选配 年龄选配 信鸽还有: 赛绩配 异砂配 眼志配 三、配对与孵育 正常情况下,鸽子在6月龄后就开始发情寻找配偶,根据要求选择适配的雌雄鸽,将其关在配对笼中很快就会成对。但是鸽子对配偶具有一定的选择性,有时会有不和配现象即雌雄鸽之间没有配对表现,甚至互相攻击,遇到这种情况要及时调整配对,当某只鸽子几次配对不成功时可以把它放在公共圈舍让其自由配对,仍不行这需要淘汰 鸽子在配对后的8—10天左右开始产蛋,产蛋前,雌鸽、雄鸽常蹲伏在巢盘内小声鸣叫俗称趴窝,敞篷饲养时,雄鸽会勤快地飞出鸽舍外衔草垫窝,在雌鸽快要产蛋时雄鸽会不停地追逐雌鸽入巢(驱妻),而且雄雌接吻交尾次数也明显比平日增加。产蛋期间,雌鸽会在48小时内相继产下两蛋,两个蛋产齐后,“父母鸽”便开始孵蛋;正常情况雏鸽在16-18天后出壳,具体差别与环境温度及种鸽孵化习惯有关 第五节 鸽子的营养需要与饲料配方 一、不同阶段鸽子的营养需要 项目 粗蛋白 % 代谢能 MJ/kg 钙 % 磷 % 粗纤维 % 粗脂肪 % 生长鸽 14-16 11.72—12.14 1—1.5 0.65 3—4 3—5 繁殖期种鸽 16-18 11.72—12.14 1.5—2 0.65 4 3 非繁殖期种鸽 12-14 11.72 1 0.6 4—5 肉鸽的营养需要与饲养标准尚无国家标准,以上是推荐的一些标准,供参考 肉鸽的营养需要与饲养标准 二、饲料种类与利用 能量饲料 主要是各种谷物,淀粉含量高,粗纤维含量少,是鸽子能量的主要来源 通常有玉米、高粱、小麦、大麦、稻米(去壳) 、燕麦、谷子等;还有部分的油料作物包括油葵

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