会展策划与管理 教学课件 作者 陈鲁梅 主编 王飒吕志元 副主编 第七章 会展服务策划与管理.pptVIP

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尚辅网 尚辅网 第七章 会展服务策划与管理 第一节 展览搭建服务 一、展览搭建服务的主要内容 (一)展位承建商的考察 1.承建商必须具备合法的经营资格 2.专业技术和知识比较全面 3.要有丰富的经验 4.熟悉展览场地及其设施 5.价格合理 6.遵守展馆的规章制度 7.提供展位的维修保养服务 (二)指定展位承建商的方法 如何考察投标公司? 1.投标公司简介 2.公司业绩 3.用户评价 4.全部服务或工程的总价格 5.投标报价单所提供的信息应详细、准确 6.限定的时间内能否提供高质量的服务 (三)撰写展位搭建招标书的步骤 1.会展名称、地点 2.时间 3.具体位置、搭建面积、限高 4.主题宣传口号、主要展示内容 5.对搭建公司的要求 6.其他要求 7.联系地址、联系人、电话、传真等。 二、布展施工管理 (一)展位高度 (二)特装展位布展 (三)禁止操作的项目 (四)水、电、气的使用 (五)与消防设施保持距离 (六)悬挂作业 (七)证件管理 (八)楣板设计 第二节 会展物流服务 一、会展物流服务项目 (一)会展物流服务项目的主要内容 P160 (二)主要会展物流服务项目介绍 1.展品包装与装箱 (1)展品包装分类 (2)包装箱标识 (3)装箱单和展品清册 2.展品运输 (1)运输筹划 (2)来程运输 (3)回程运输 3.运输代理与保险 4.展品装卸服务 二、国际展览运输协会相关规定 (一)会展运输代理的工作标准 1.联络 2.海关手续 3.搬运操作 问题:搬运操作方面应做好哪些工作? ①熟悉现场。 ②安排仓储地。 ③空箱存放。 ④空箱及时回运到展馆。 ⑤卸车和装车必须在同一天内尽快完成。 ⑥要协调好所有参展商的要求。 ⑦提供吊车服务。 (二)报关代理的工作准则 1.联络 ①语言 ②通信设施 ③明确的邮政地址 2.展前客户联系 ①单证文件 ②包装和标识 ③截止期 ④其他规定 3.单证办理及通知现场代理 4.最佳运输 5.现场支持 6.展后处理和回运 三、国内运输代理 (一)来程运输 1.展品集中和装车 2.长途运输 3.接运和交接 4.掏箱和开箱 (二)回程运输 (三)其他注意事项 1.时间安排 2.运输路线和方式 3.包装要求 4.费用问题 5.保险 四、国外运输代理 问题:跨国运输和国内运输最大的不同主要表现在哪些方面? (一)运输方式:国际联运 (二)有关文件 1.会展文件 2.运输单证 3.海关单证 4.保险单证 (三)海关报关 1.ATA形式 2.保税形式 3.再出口形式 4.进口形式 第三节 会展后勤服务管理 一、餐饮服务 (一)餐饮服务方式选择 1.会议在与会者住宿的酒店举行 2.会议不在与会者住宿的酒店举行 3.大型会展中心配备专门餐厅 (二)会议餐饮安排 1.签定餐饮合同 (1)提前做好餐饮预算 (2)确定餐饮活动形式 2.餐饮时间的协调 3.成本控制 (三)展会期间的其他餐前准备与服务 1.中餐宴会前的准备工作 (1)掌握宴会情况 (2)场地的布置 (3)全面检查 2.西餐宴会前的准备工作 (1)布置宴会场地 (2)摆设餐台 (3)准备工作台 (4)宴会前的全面检查 (5)宴会前的鸡尾酒服务 3.自助餐、冷餐会及鸡尾酒会服务 二、保安、清洁服务 三、其他配套服务 (一)交通配套服务 1.停车场管理 (1)分区管理 (2)设指示标志 (3)现场指挥 (4)车辆登记 (5)配备安全防范设备 (7)清洁管理 (8)通行证和停车证管理 2.现场交通管理 (1)设计车辆行驶路线 (2)设置信号灯和指示标牌 (3)发放车辆通行证 (4)及时疏通道路 (5)留有消防通道 (6)专人指挥大型工程机械车辆 (7)安全管理 (二)商务通信服务 (三)劳务和其他服务 * * 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 尚辅网 *

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