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學童有『營』目標 增強學習能力 保持健康體重 選擇高纖維五穀類 蔬菜的好處 含豐富纖維素, 維他命 及礦物質 保持腸胃暢通 為何應多吃蔬菜? 纖維素 抗氧化劑 胡蘿蔔素 維他命 C 維他命 E 多吃紅色及橙色蔬菜 每餐蔬菜份量 每人每餐建議有 3–4 兩瓜菜﹝約大半碗﹞ 你每天需要吃幾多水果? 每餐飯後吃水果 適量進食肉類 肉類含膽固醇 及脂肪 每餐肉類份量 每餐建議有 2 兩肉類 以去皮雞肉和瘦肉為首選 減少攝取飽和脂肪 選擇瘦肉類及去皮雞肉 減少高脂肪肉類 減少吃油、鹽、糖 * * 健 康 飲 食 金 字 塔 吃最少 吃適量 吃多些 吃最多 食麥包,麥餅和麥皮,補充體力,腸胃好! 我們含維他命 A , 營養一樣豐富! 每日都帶我們其中一個返學校! 食得過多脂肪和膽固醇好容易蔽塞血管,好辛苦呀! 食得太多糖份, 令我背後穿了洞!
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