DB21T 1436-2006 农产品质量安全　秋大白菜生产技术规程.pdfVIP

ICS 备案号： DB21 辽 宁 省 地 方 标 准 DB2 1/T 1436 2006 农产品质量安全 秋大白菜生产技术规程 2006-06-01 发布 2006-07-01 实施 辽宁省质量技术监督局 发布 DB21/T 1436 2006 前 言 本标准由辽宁省农村经济委员会提出并归口。 本标准起草单位：鞍山市农村经济委员会。 本标准主要起草人：陈素艳、李绍新、陈福临、田明武、王雅凤、宛树生、史东升、闻 科。 I DB21/T 1436 2006 农产品质量安全 秋大白菜生产技术规程 1 范围 本标准规定了无公害秋大白菜生产所要求的产地环境、栽培技术要求及采后技术。 本规范适用于无公害秋大白菜露地生产。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为 标准的条款。 是注日期的引用文件，其随后所有 的修改单 （不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据 标准达成协议的各方 研究是否可使用这些文件的必威体育精装版版本。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本适用于本标准。 NY 5010－2002 无公害食品 蔬菜产地环境条件。 3 产地环境 产地应选择生态条件良好、远离污染源、地势高燥、排灌方便、土层深厚疏松的壤土；生产地块 距主干公路线100m以外；环境空气质量、灌溉水质、土壤环境应符合NY5010—2002的规定。 4 栽培技术要求 4.1 品种选择 “十·一”前后上市选生育期60d～70d的早熟品种；普通秋白菜选择生育期80d左右的中熟品种、 90d左右的晚孰品种。选半直筒包心型，净菜率高、品质好、抗病高产的品种。 4.2 种子质量 种子纯度≥95%、净度≥98%、发芽率≥95%、水分≤8%。 4.3 播种时间 早熟品种7月中下旬播种，在10月1日前采收。中晚熟品种7月下旬～8月初播种，最晚立秋前出苗， 10月中下旬收获。 4.4 整地施肥 选择地势平坦，土层深厚，排灌良好的地块。重病地块与非十字花科作物3年以上轮作。在前茬作 2 物收获后及时清洁园田，深翻25cm～30cm，打碎坷垃平整地面，每667m （亩）施充分腐熟有机农肥5000kg 左右，磷酸二铵20kg，起60cm宽垄，垄高15cm～20cm，镇压保墒。 4.5 药剂拌种 用75%达克宁可湿性粉剂，或64%杀毒矾可湿性粉剂进行药剂拌种，用量是种子量的0.3%，预防霜 霉病、炭疽病等真菌病害。用3%克菌康，或72%农用 酸链霉素可溶性粉剂拌种，用量为种子量的0.4%， 或用菜丰宁或专用种衣剂拌种，预防霜霉病、软腐病和黑腐病。 4.6 地下害虫防治 2 每667m （亩）用1%敌百虫粉剂1kg，或50%辛 磷1kg，加细土10kg掺匀，撒入垄沟内覆土，可防 治地下害虫。 4.7 直播 新种子下午5点钟播种，旧种子 晨8～9点播种；南北走向垄应将种子播在东坡上，东西走向垄应 将种子播在北坡上。垄作穴播。穴距，早熟品种40 cm～45cm，中晚熟品种50cm。覆土厚度0.5cm～1.0cm。 播前土壤干旱应造墒播种。出苗后如遇高温应灌水降温。穴播播种量150g～200g。 1 DB21/T 1436 2006 4.8 育