私享家营养顾问解决方案---酒店餐饮通用版本.pdfVIP

私享家健康品致生活管理服务专家 私享家企业营养顾问 酒 店 餐 饮 解 决 方 案 0 私享家专业 专注 专心 私享家健康品致生活管理服务专家 未来酒店餐饮消费市场趋势分析 随着国民收入的增长、现代社会生活节奏的加快、人民生活水平和健康意识 的提高，国人的餐饮要求已经由过去的“要吃饱”发展成今天的“要吃得营养健 康”，人们对营养健康、干净卫生、方便快捷的饮食需求越来越大，营养健康化 已经成为餐饮业的大趋势，这种趋势，将直接促成我国营养餐饮业的崛起与繁荣， 同时也将导致整个餐饮行业更加激烈的市场竞争和格局的重大改变。 什么是酒店餐饮企业营养健康顾问？ 酒店餐饮企业营养顾问是指由专业营养专家和心理专家组成的团队针对 餐饮企业进行营养食谱开发；员工营养知识，人际关系，忠诚度的培训；企业 EAP（员工帮助计划）协助降低员工流失率；重点客户的营养咨询与跟踪服务； 整体企业健康形象的策划等一系列专业服务，对内使营养健康理念深入企业员工 的内心，更好的为消费者提供营养健康的菜品和服务理念！对外提升企业在行业 中的地位和健康形象！为企业未来发展奠定基础！ 私享家营养顾问团队简介 私享家 (A-ONE国际集团下属机构)是一家为会员客户提供全方位健康品致 生活管理服务的连锁机构！太原私享家营养顾问团队由拥有多年丰富经验专业 营养师及心理咨询师带头组成。曾服务的酒店餐饮企业包括皇庭国际酒店、海港 餐饮集团、味珍园餐饮连锁、真功夫等！ 聘请营养顾问团队对餐饮企业发展有什么好处？ 1.私享家营养顾问团队的加入有助于企业在完善营养健康餐饮理念的同时 提升企业品牌的影响力及消费者心中的健康形象！ 2.定期与厨师团队沟通开发的适合当季的营养养生菜谱，可增加消费者的就 餐频率和忠诚度，从而达到良好的口碑营销！提升企业销售收入！ 3.量身定制的个性化培训方案体现出企业完善的培训体系让员工有学习成 长的机会，企业EAP（员工帮助计划）能让员在企业找到成就感和归宿感，增加 对企业的忠诚度从而可降低人员流失率！ 1 私享家专业 专注 专心 私享家健康品致生活管理服务专家 私享家企业营养健康顾问解决方案 1.帮助企业分析现阶段在营养健康工作方面的不足之处,并为企业定制出适 宜的解决方案! 例：深入企业对员工和客户进行问卷调查，通过调查一方面了解员工的营养健 康知识和理念，另一方面了解客户对营养健康饮食的需求程度和偏好！为协助企 业制定相关方案提供依据！ 2.对企业员工进行营养健康知识的培训,加强员工的营养健康意识.并可为 企业特定岗位员工提供营养师资格认证为企业培训自主的专业的营养人才! 例：将定期对全体员工进行营养健康知识的培训和考核，针对特定岗位人员 进行深入培训及资质认证！ 3.协助企业进行新菜品的研发与推广! 例：私享家营养顾问团队参与新菜品的研发，与厨师团队沟通在保证口感的 前提下加入营养元素，使菜品符合营养养生概念，协助营销部门做好推广的专业 知识支持！ 4.企业VIP客户的营养咨询与宣教!加强与客户在健康方面的互动! 例：私享家营养顾问团队将支持企业对VIP级客户进行营养健康管理服务， 个体咨询，会员营养沙龙活动。从而提高VIP客户群的忠诚度！ 5.其他营养解决方案 6.优