高速离心对藻胆蛋白提取纯化的影响.pdfVIP

·844 · 中华医药杂志 Chinese Journal of Medicine 2006 年第 6 卷 第 8 期 ·论 著· 高速离心对藻胆蛋白提取纯化 的影响 * 蔡春 尔, 何培 民 【摘要】 探索条斑紫菜藻胆蛋 白粗提过程 中高速离心作用对 提纯的影响 , 为进一步纯化作铺垫 。首先分别 以高速离 心 法与超滤法处理藻胆蛋 白盐析液, 发现在对提纯贡献相近 的情况下 , 前者受溶液量和浓度 的限制更小。其次在多步盐析过程 中多次插入高速离心操作 , 结果显示最后一次高速离心即可起到相 同的提纯效果 , 且认为 离心与盐析无法相互替代 。最后研 究了高速离心对脱盐液保存 的影响, 认为其在沉降大分子物质和变性蛋 白的同时 , 也必然会使 目标蛋 白有所损失。结果 显示 适当的高速离心作用在藻胆蛋 白粗提阶段可收到较好的效果。 【关键词】 藻胆蛋 白; 离心 ; 脱盐 ; 产率 ; 纯度 【中图分类号】 R282 .77 【文献标识码】 A 【文章编号】 1680 - 077X( 2006)08 - 0844 - 04 Effects of high - speed centrifugation method on extraction and purification of crude phycobiliprotein CAI Chun - er , HE Pei - min . Central Laboratory , Lif e Scientif ic Academy , Aquatic Product University , Shanghai 200090 , China 【Abstract】 The effects of high - speed centrifugation on extraction and purification of crude phycobiliprotein were stud- ied . High - speed centrifugation was operated firstly to purify protein , which has advantage on little limitation of quantity and concentration of solution compared to filtration . Then it was used during, several ammonium sulphate precipitation showing, that the last high - speed centrifugation was enough and unsubstitutable . Finally , high - speed centrifugation was applied to the con servation of crude phycobiliprotein , indicating, its effects on removement of denaturalized protein molecule with loss of phycobiliprotein . The results showed that high - speed centrifugation method have good effects on extraction and purification of crude phycobiliprotein . 【Key words】 phycobiliprotein ; centrifugation ; desalting; yield ; purity 藻胆 蛋 白( phycobiliprotein ) 为蓝藻、红藻、隐藻 低( 只有 0 .0122% ) , 纯度低( A / A 4 ) , 且 只