有哪些信誉好的足球投注网站- 1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
查看更多
江西农业大学学报 20 10 ，32 (1):0045 － 0050 http :/ / xuebao. jxau. edu. cn
Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis E － mail :ndxb7775@ sina. com
“ － 2 ，6 ”
壳聚糖处理对 杨小 南丰蜜桔
果实采后生理及贮藏效果的影响
1 ，2 1*
，
林 玲 陈金印
(1. ， 330045 ;2 . ， 330004)
江西农业大学 农学院 江西 南昌 江西大宇职业技术学院 江西 南昌
: 3 ， (5 ± 1)℃ “ － 2 ，6 ”
摘要 采用 种不同浓度的壳聚糖处理 研究它们在冷藏 条件下对 杨小 南丰蜜桔果实采后生
。 : ，
理生化及贮藏效果的影响 结果表明 壳聚糖处理显著抑制了果实腐烂和失重 减缓了可溶性固形物含量的上
， ， ， Vc ;
升速度 延缓了糖酸的转化 大大提高了果实中可溶性蛋白质的含量 但对 含量影响不大 强烈抑制了果实
; ， (CAT) ， 。
的呼吸强度 同时 壳聚糖处理还有效地推迟并提高了过氧化氢酶 活性高峰 延长了货架期 在整个贮
， 15 g / L 。
藏过程中发现 运用 处理的效果最好
: ;“ － 2 ，6 ”; ; ;
关键词 壳聚糖 杨小 南丰蜜桔 生理生化 贮藏
中图分类号:S666. 2 ;S609 + . 3 文献标识码:A 文章编号:1000 － 2286 (2010)01 － 0045 － 06
Effect of Chitosan Treatment on Post － harvest Physiology
and Storage of “Yangxiao － 2 ，6 ”Nanfeng Mandarin
LIN Ling1，2 ，CHEN Jin-yin1*
(1. College of Agronomy ，Jiangxi Agricultural University ，Nanchang 330045 ，China ;2 . Jiangxi Dayu Vo-
cational ＆ Technical Institute ，Nanchang 330004 ，China)
Abstract :In this study ，Nanfeng mandarin—“Yangxiao － 2 ，6 ”was used to investigate the effects of Chi-
tosan treatment with three different concentrations on the post － harvest phys
文档评论（0）