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SEED 研讨会大纲 粘度: 粘性和温度如何影响液体的流动 主旨 这是一个有关旨在帮助学生了解粘度相关知识的研讨会的大纲，该研讨会的时长在一到两个小时 左右。学生们将研究不同液体的粘度，以及粘度如何随温度而变化。本大纲说明如何开展两项课 堂活动，并为对此主题进行深入探讨提供了若干备选方案。 Schlumberger 志愿者与学生和老 师在学校做最基本的准备和安排，即可开展这一有关粘度的研讨会。 准备工作 仔细阅读 SEED 学校研讨会参考手册 （SEED School Workshop Guidebook）中的信息。 选择一所开展此研讨会的学校。 确定有多少名学生可能会参加。这可确保为活动准备足够的材料。 为每个组（由两或三名学生组成）购买所需材料或订购一套粘度 SEEDKIT。 如果要使用电脑，请核实在学校教室中是否可以访问互联网。 进行液体粘度研究所需的材料 水 婴儿油或是其他方便获取的轻质油 (例如烹调油) 透明或浅色的洗发水 每个组（由两或三名学生组成）应使用的材料： 三个容积均为 500 毫升的透明塑料瓶* 三个玻璃球* 一块秒表* 一个小纸盒 （用于垫高塑料瓶）* 一把直尺* 一张用于记录结果的图表。 为每个学生准备的液体粘度II 实验 的PDF 文档复印件 © 2012 Schlumberger Excellence in Education Development, Inc. 保留所有权利。只允许因教育目的对本文 档进行复制，同时也必须将此版权声明完整复制。敬请访问 SEED 网站 SEED 研讨会大纲：粘度：粘性和温度如何影响液体的流动 — 第 2 页，共 7 页 进行粘度与温度研究所需的材料 热水（水龙头里的热水即可） 冷水 冰块 透明或浅色的洗发水 纸巾 温度计（可选） 每个组（由两或三名学生组成）应使用的材料： 一个容积为 500 毫升的透明塑料瓶* 一个玻璃球* 一块秒表* 一个尺寸大约为 22 厘米 x 11.5 厘米 x 6.5 厘米的缸子或盆，用于盛放容积为 500 毫 升的塑料瓶，以及足以将这个瓶子淹没的水* 一把直尺* 一张用于记录结果的图表 为每个学生准备的液体粘度与温度II 实验的 PDF 文档复印件 扩展演示所需材料 不同的液体 不同形状的物体 平板或烤盘 * 可从 SWPS 或 SEEDSTORE 购买的粘度 SEEDKIT 中找到这些物品。 研讨会过程 I. 简介 A. 自我介绍并稍稍讲一下你在 Schlumberger 的工作内容。 B. 介绍粘度这一主题。 1. 回想你上一次倾倒液体的情景。如果倒的是水，那么很容易将它倒出来。但是，你以 前倒过像油或蜂蜜这样更稠的液体吗？你可能已经注意到，在倒油或蜂蜜时，倒出的 速度比倒水要慢。原因在于液体有一种称为粘度 的特性。（也可以播放视频 /watch?v=vNzTYzjLgKE。） 2. 其他液体又会怎样呢？与水相比，哪些液体看起来比较稠或比较粘？这些液体可能会 包括牛奶、咖啡、茶、沙拉酱、糖浆、糖蜜、泥浆等等。 3. 液体是否容易倒出来是它的一种有趣特性。你有兴趣了解更多有关液体粘度的知识 吗？ © 2012 Schlumberger Excellence in Education Development, Inc. 保留所有权利。只允许因教育目的对本文 档进行复制，同时也必须将此版权声明完整复制。敬请访问 SEED 网站 SEED 研讨会大纲：粘度：粘性和温度如何影响液体的流动 — 第 3 页，共 7 页 C. 陈述研讨会的目的。 1. 了解液体的粘度。 2. 学习如何比较不同液体的粘度，以及粘度如何随温度而变化。 II. 实验：液体粘度II 将学生分为多个小组，每组由两名或三名学生组成，以便开展此活动。 按照网页液体的粘度II （/zh-hans/node/19676）所提供 的步骤，指导学生完成粘度实验。向每组分发一份有关此实验的 PDF 打印材料。如果准备 了投影仪，