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课题 第十二单元 课题1 人类重要营养物质 第1课时 学
生
课
堂
学
习
反
馈
检
测 识记、理解、运用题(必做) 拓展题(选做)加“※”号 1、人体内的营养物质中含量最多且又不是属于有机物的是( )
A.无机盐? B.油脂? C.水? D.蛋白质下列做法中正确的是( )
A.为了防止海产品变质,用甲醛水溶液浸泡它们
B.人体为了补钙,可长期饮用硬水,利用其中的钙元素
C.为了补充维生素,可以多食水果和蔬菜
D.为了少浪费粮食,由于储存不妥发生轻微霉变的大米也可以食用
食品卫生与身体健康密切相关。下列做法会导致食品对人体有害的是( )
用石灰水保存鲜蛋为保持肉制品鲜美,在香肠中添加过量的亚硝酸钠蒸馒头时加入适量的纯碱 为了让猪长得瘦,用瘦肉精(一种含激素的饲料)饲养生猪
( )
A.多吃肉和鱼就不吃蔬菜 ????????B.适量食用富含钙质的食品 ????
C.将海产品在甲醛中消毒后再食用 D.霉变的大米经过反复蒸煮后食用
5、下列有关叙述正确的是( )
6、某饮料的配料表:纯净水、蔗糖、苹果汁、维生素C、维生素A、乳酸钙。此饮料不含有的营养素是( )
A.糖类? ?B.维生素?? C.水?? D.油脂
小明到医院检查完身体后,医生建议他多吃水果和蔬菜,医生让他补充的是( )
A.水分? ?B.蛋白质?? C.糖类?? D.维生素
有下列食物:花生油;馒头;鸡蛋;鱼肉;猕猴桃;番茄;肥肉;马铃薯。如果你要有目的地分别摄取下列营养素,应分别选择食用什么?。请把它们的序号填在相应空白处。
(1)蛋白质;(2)糖类;(3)维生素;(4)油脂。
最近,科学家研究确认,一些零食特别是油炸食品含有致癌物质丙烯酰胺(C3H5ON)。丙烯酰胺的相对分子质量是??? ,它是由??? 种元素组成,每个分子中共有??? 个原子。
班级: 九( )班 学生姓名:
课题 第十二单元 课题2 有机合成材料 第1课时 学
生
课
堂
学
习
反
馈
检
测 识记、理解、运用题(必做) 拓展题(选做)加“※”号 1、有机合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。人们常说的三大合成材料是指:??? 、??? 、??? 。有机物都含有???元素,例如????? 。白色污染这个概念是20世纪90年代初由我国提出来的,但是这一警示很快就得到国际社会的认同。白色污染是指( )
A.冶炼厂的白色烟尘??????? B.石灰窑的白色粉末C.各类塑料垃圾???????????D.白色建筑材料产生的建筑垃圾
时装店里琳琅满目的服装布料中,属于合成材料的是( )
A.羊绒??? B.棉布??? C.涤纶??? D.真丝绸
( ).大量使用煤作燃料????????? D.农业生产任意使用农药和化肥?( )( )
9、液晶是一类新型的材料,广泛应用于电子、仪表等产品中。MBBA是一种研究较多的液晶材料,其化学式为C18H21NO。MBBA是由________种元素组成的,一个MBBA分子是由_________原子构成的;
※10、塑料袋有两种,一种用聚乙烯制成,另一种用聚氯乙烯制成(燃烧后,生成水、CO2、和HCl)
(1)通过点燃法可以鉴别聚乙烯和聚氯乙烯。如果
塑料点燃时有强烈的刺激性气味,这种塑料可能是
由 制成。
(2)某同学设计了如图实验来验证塑料燃烧的产物。
若A瓶燃烧的是聚氯乙烯塑料,在B瓶中的现象是 ,C、D两瓶中发生的化学反应方程式是: 、 。
若A瓶燃烧的是聚乙烯塑料,则C瓶的现象是 成绩及评语:(请用红色笔)
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