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第1讲：运作管理与企业竞争力Operations Management and Competitive Advantage 蔡三发 博士、副研究员 同济大学经济与管理学院 引言 运作管理概述 运作管理的职能与作用 运作管理的发展趋势及原因 基本运作类型 运作能力的获得 通过运作获得竞争优势 你认为OM是做什么的? 一、运作管理的发展 生产方式和管理模式 劳动者、劳动工具、劳动对象和信息的不同水平的配置与不同的整合方式，构成了不同的组织生产的方式，或称生产方式。如福特生产方式、丰田生产方式等。 管理模式就是实行计划、组织、指挥、协调与控制的方式和方法。 运作管理的重要的里程碑 运作管理的发展史 2020年的运营世界 外包 小型工厂 库存 工业机器人大军 卸货区 单一的路径 用自己的方式做事 街道连锁店 个性化推荐 请在这里签名 劳动者：从全能技工到主要依靠体力，到主要依靠技能，到主要依靠知识； 劳动工具：从简单具有柔性的工具，到刚性自动化工具，到柔性自动化工具，到具有一定智能的工具； 劳动对象：从个性化产品，到标准化产品，到多样化产品，再到个性化产品； 信息：从与劳动者不可分，到独立，到企业内集成，到企业间集成； 举例：汽车生产方式的变迁 汽车制造：典型的工业生产 汽车制造录像 二、企业竞争的变化 影响需求的主要因素随消费水平的变化 价格：基于价格的竞争 质量：基于质量的竞争 品种：基于柔性的竞争 时间：基于时间的竞争 信誉：基于服务的竞争 环保：基于环保的竞争 生产方式和管理模式随主要竞争因素的变化 你认为现代企业的生产特征和竞争要求分别是什么？ 现代生产的特征 产品品种的多样化 生产过程的变动性 生产设备的复杂化 外界条件的不确定性 生产计划和作业计划的困难性 生产的实施及其控制的动态性 生产组织、计划、协调和控制更为重要和复杂化 现代企业的竞争环境 Quality and Cost Time and Flexibility Customer-focused and Service Globalization Competition Change and Innovation Information Technology E-Commerce and Internet 畅销书《世界是平的》 三、运作管理的内涵 你认为运作管理包含哪些内容？ 观察您自己的企业，发现运作环节在您的企业中承担什么样的角色？所起的作用是什么？ 您认为，对您的企业来说，运作过程中哪些是关键环节？ 香港的一家公立医院 需要考虑如下内容: 需求预测 能力规划 布置 管理信息系统 病床计划 员工使用计划 生产经理的职责 运作管理关键概念 战略篇 运作战略 过程组织 设施选址 能力规划 设施布置 工作系统 供应链战略 电子商务战略 与其他学科的关系 运筹学（OR）、管理科学（MS）：制定决策时都会使用到的定量方法；线性规划方法、排队论、仿真方法等； 工业工程（IE）：工业工程专业 Industrial engineers (IE) figure out how to do things better. They engineer processes and systems that improve quality and productivity. IEs make significant contributions to their employers by saving money while making the workplace better for fellow workers. In addition to manufacturing, industrial engineers apply their skills in a variety of settings. 生产系统生命周期的关键问题 企业如何满足现代竞争的要求？ 您企业的具体做法是什么？ 怎样做才能更有效？ 运作管理的本质？ 管理生产资源。 运作管理就是面向生产资源的管理活动。通过运作管理设计并控制企业系统，从而实现在产品或服务的生成过程中，有效利用原材料、人力资源、设备和设施，提供优质产品和服务，高效地创造财富。 运作系统 运作管理与其它职能的关系 运作管理的目标？ 满足顾客需要--顾客满意度 获取竞争优势 四、运作管理基本类型 运作类型的讨论：不同类型的运作特点是什么？ 运作管理基本类型 制造与服务 特征比较 服务的生产和消费同时发生 ； 顾客参与服务过程； 场所的选择取决与顾客； 劳动力密集； 无形性，难以触摸 ； 衡量产出困难，难以标准化； 制造业与服务业的主要区别 Goods-service continuum 顺