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2章 组成细胞的分子
1节 细胞中的元素和化合物
一、填空
1、组成细胞的元素
(1)基本元素 。
(2)大量元素 。
(3)微量元素 。
2、组成细胞的化合物
(1)无机化合物__ __和__ __
(2)有机化合物__ __、__ __、__ __、__ __
3、颜色鉴别
(1)糖:淀粉遇到碘变__ __。
还原糖__ __、__ __、__ __、遇到斐林试剂(水浴加热)变__ __。A液与B液混合
(2)脂质:脂肪遇到苏丹Ⅲ变__ __
脂肪遇到苏丹Ⅳ变__ __
(3)蛋白质:遇到双缩脲试剂变__ __。先加A液,再加B液
(4)DNA和RNA:用( )和( )染色
(5)染色体:用( )和( )染色
2节 生命活动的主要承担者——蛋白质
一填空
1、组成蛋白质的基本单位__ __。
2、氨基酸(20种)分为__ __ __ __和__ __ __ __。
3、化学反应:场所__ __
氨基酸+氨基酸通过__ __形成__ __,中间的化学键叫__ __。许多个氨基酸连接成__ __,多肽呈链状,叫__ __。
4、组成蛋白质的元素__ __、__ __、__ __、__ __。
5、蛋白质的结构多样主要取决于__ ____ __、__ ____ __、__ ____ __、__ ____ ____ __、不取决于__ ____ __。
6、性质:在__ __、__ __、__ __、__ __、__ __等条件下变性,破坏了蛋白质的空间结构,但是肽链并不断裂。
7、功能:__ __:__ ____ ____ ____ ____ ____ __
__ __:__ ____ ____ ____ ____ ____ __
__ __:__ ____ ____ ____ ____ ____ __
__ __:__ ____ ____ ____ ____ ____ __
__ __:__ ____ ____ ____ ____ ____ __
二 判断 .若某氨基酸分子含有二个以上羧基,其中一个羧基与氨基连接在同一个碳原子上,其余羧基则连接在R基上。 [ ].很多氨基酸脱水缩合形成多肽,多肽就是蛋白质。 [ ]4个氨基酸分子缩合,失去水分子及形成肽键数目分别为[ ]
A.4和4 B.3和3 C.4和3 D.3和4.一条由10个氨基酸分子经脱水缩合而成的肽链中含有氨基和羧基的最小数目是
A、11和11 B、10和10 C、9和9 D、1和1
5、关于蛋白质生理功能的叙述,错误的是
A.蛋白质是细胞和生物体的重要结构物质 B.蛋白质是细胞和生物体代谢的调节物质C.蛋白质是细胞和生物体的重要能源物质 D.蛋白质是生物界多样性的物质基础C、DNA只分布在细胞核内,RNA只分布在细胞质中
D、不同生物的DNA其核苷酸的序列是相同的
4节 细胞中的糖类和脂质
一、填空题:
1、__ __是主要的能源物质
2、糖类的组成元素__ ____ __
3、单糖包括__ __、__ __、__ __、__ __
4、二糖包括__ __、__ __、__ __
5、多糖包括__ __、__ __、__ __
6、还原糖包括__ __、__ __、__ __
7、脂质的组成元素__ ____ __
8、脂质包括__ __、__ __、__ __
9、固醇包括__ __、__ __、__ __
二、选择题:
1、淀粉、脂肪、蛋白质和DNA共有的化学元素是
A、C,H,O B、C,H,O,N C、C,H,O,N,P D、C,H,O,N,P,S
2、下列物质中都含有氮元素的是
①核糖核酸 ②糖原 ③胰岛素 ④淀粉
A、①② B、①③ C、②③
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