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“水果和蔬菜”教学设计
黄伟妹
—\教材分析:
《水果和蔬菜》是广州市一年级《科学》课程实验教材上册第二单元《身
边的植物》中的第四课时。因为水果和蔬菜是小孩子每天都可以接触到的事 物,
但是,他们对水果和蔬菜的认知经验却是零碎的、模糊的。本课通过 各种有趣的
活动让学生对水果和蔬菜零碎的经验迁移到科学的有意义的学 习知识当屮,并获
得一些科学学习研究的经验。
二' 教学目标:
1、 知识冃标:了解常见的水果和蔬菜的特征;能给一些常见的水果和蔬 菜进行
分类;知道水果和蔬菜是我们牛活中必需的食物。
2、 能力目标:培养对新事物充满探究的欲望;初步学会根据自然事物的 某种特
征进行分类。
3、 科学意识:初步学会在社会生活中学习科学知识。
4、 ‘惰?惑目标:培养热爱生活、关心他人、帮助他人,学会小组合作学习 的思
想情操。
三、教学重点:
能够根据水果和蔬菜的特征进行分类。
初步学会根据自然事物的某种特征进行分类的能力。
五\设计思路:
本课将分为四个部分教学。
(一)情景导入,激发兴趣
让学牛用手摸和鼻闻的科学研究方法来猜测出箱中的物胡,通过游戏顺其自 然地
引出本课的课题:水果和蔬菜。接着教学生一首歌谣《菜园里》,并配上相 应的动作
和音乐。
通过本部分的学习,激发学生学习的兴趣,并对新的事物产生强烈探究的欲 望,
同时为学生创设一个轻松愉快的学习气氛,。
(-)设身体验,自主探究
1、利用学生最喜爱的卡通——Hello Kilty 来进入新课的学习:Hello Kitty 想帮助
爸爸妈妈在后院的菜园里种植一些水果和蔬菜,请小朋友设计一下在菜园 里种植什么
水果和蔬菜好?说岀种植的理由?同时引导学生观察自己带来的水 果和蔬菜,把它们
的特征用自己的话描述出来。
2、要求学生给水果和蔬菜涂上恰当的颜色,并把图片贴在黑板上。
3、把水果和蔬菜图片分成两大类,并说出分类的依据。
通过本部分的学习,让学生在学中玩,在玩中学,把各自零碎的经验得到分享、互
补和提升,这样,不但能使学生较深刻地记住了一些常见的水果和蔬菜的 特征,还让学
生初步学会根据自然事物的某种特征进行分类的科学研究方法,同 时还培养了学生学
会关心他人、帮助他人的思想情操。
(三)交流讨论,深化感悟
让学生思考:在生活屮我们用水果和蔬菜可以做些什么?引导学生交流讨 论,在交
流中了解到:水果和蔬菜是我们生活中必需的食物,我们可以用水果和 蔬菜做成很多食
品。为了加深学牛的记忆,同时让学生欣赏一些用水果和蔬菜做 成各种美食的图片。
通过这部分的学习,让学生初步学会在社会生活中学习科学知识。
(四)手脑结合,拓展延伸
展示图片,让学生知道水果和蔬菜除了可以食用外,还可以充分发挥自己的 想彖
力,把水果和蔬菜打扮成有趣的“蔬果娃娃”,并把学生制成的疏果娃娃进 行“疏果娃
娃舞会“的表演。
通过这部分的学习,让学生学会小组合作学习,培养学生热爱生活的思想感 情。
六、教学准备:
1教师:新鲜的水果和蔬菜、水果和蔬菜的图片、大箱子、多媒体课件等;
2. 学牛:新鲜的水果或蔬菜、水果和蔬菜的图片、水彩笔或蜡笔等。
七、教学过程:
(一)情景导入,激发兴趣
1、 (岀示一个漂亮的箱子)
讲述:同学们克欢做游戏吗?在前面研究植物时我们学过了哪些科学研究方 法 (眼
看、鼻闻、手摸、比较等)。下面便请同学们利用其中“手摸和鼻闻”的方法来猜测出
箱子里面的东西。
2、学生进行猜物游戏。
3、引出本课的课题:箱子里而都是同学们常见的、喜爱的水果和蔬菜,这 节课我
们便來学习一一水果和蔬菜。(板书课题)
4、讲述:同学们喜欢歌谣吗?下面我们来学习一首有关水果和蔬菜的歌谣 好吗?
让全班同学站起*,配上动作和音乐,学习歌谣《菜园里》。
(二)、设身体验,自主探究
1、 (出示卡通 Hello kitty
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