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高级保管员粮情分析与决策能力测试题集

一、单选题（每题2分，共20题）

1.在东北地区，夏季高温高湿环境下，储粮玉米最容易发生哪种虫害？

A.稻谷象

B.麦蛾

C.红铃虫

D.黑粉虫

答案：C

2.某仓库小麦含水率长期偏高，近期发现粮堆内部结露严重，最可能的原因是？

A.环境湿度突然下降

B.粮堆本身保温性差

C.仓库门窗破损导致冷风侵入

D.粮食自身呼吸热异常升高

答案：B

3.使用粮情检测系统时，发现粮温数据持续异常波动且幅度较大，应优先排查哪个环节？

A.检测传感器位置

B.数据传输线路

C.传感器供电电压

D.中央控制系统软件

答案：A

4.在东北粮食主产区，秋收后新入库玉米的最佳储藏水分应控制在多少范围内？

A.12%-14%

B.14%-16%

C.16%-18%

D.18%-20%

答案：A

5.某仓库发现虫害迹象，经检测为玉米象，其最适宜繁殖的温度范围是？

A.15℃-25℃

B.25℃-35℃

C.35℃-45℃

D.45℃-55℃

答案：B

6.以下哪种措施最能有效降低储粮霉变风险？

A.增加粮堆通风量

B.提高仓库湿度

C.减少粮食水分

D.使用化学药剂熏蒸

答案：C

7.检测到粮堆某部位温度突然升高5℃以上，且与整体粮温差异明显，最可能的原因是？

A.传感器故障

B.局部发热霉变

C.设备维护不当

D.外界温度异常

答案：B

8.在南方梅雨季节，为防止粮食结露，应采取哪种主要措施？

A.封闭粮堆所有通风口

B.增加粮堆覆盖物

C.使用除湿设备

D.提高粮堆温度

答案：C

9.使用磷化铝进行熏蒸作业时，每吨粮食的常用投药量为？

A.5-8克

B.8-12克

C.12-16克

D.16-20克

答案：B

10.某仓库长期储存的稻谷出现陈化现象，最明显的指标是？

A.含水率升高

B.容重增加

C.蛋白质含量下降

D.脂肪含量上升

答案：C

二、多选题（每题3分，共10题）

1.影响储粮安全的主要环境因素包括？

A.温度

B.湿度

C.氧气含量

D.微生物活动

E.仓库建筑结构

答案：A、B、C、D

2.发现粮堆局部出现结露后，应采取哪些应急措施？

A.立即停止该区域通风

B.增加覆盖物厚度

C.使用加热设备

D.检查周边环境温湿度

E.减少该区域粮食水分

答案：B、C、D、E

3.以下哪些属于储粮害虫的天敌？

A.草蛉

B.蜘蛛

C.食蚜蝇

D.蚂蚁

E.黄蜂

答案：A、B、C、E

4.使用粮情检测系统时，数据异常可能由哪些原因导致？

A.传感器损坏

B.线路接触不良

C.供电中断

D.软件程序错误

E.粮堆本身物理变化

答案：A、B、C、D

5.在北方干旱地区储存小麦时，为防止干缩，应采取哪些措施？

A.保持适当湿度

B.定期检查粮情

C.使用密封包装

D.增加通风次数

E.预留膨胀空间

答案：A、B、C、E

6.发现粮堆出现局部发热时，应优先排查哪些原因？

A.霉变

B.虫害活动

C.堆压不均

D.设备故障

E.水分异常

答案：A、B、C、E

7.使用化学药剂进行熏蒸时，必须注意哪些事项？

A.投药量计算准确

B.保持通风良好

C.设置警示标志

D.人员安全防护

E.熏蒸时间控制

答案：A、C、D、E

8.影响储粮品质的主要生物因素包括？

A.霉菌

B.虫害

C.微生物

D.害鼠

E.红外线辐射

答案：A、B、C、D

9.在南方湿热地区，为防止粮食霉变，应采取哪些措施？

A.降低储存水分

B.使用防霉剂

C.增加通风次数

D.使用低温储藏

E.定期检查粮情

答案：A、B、C、D、E

10.发现粮堆出现虫害迹象后，应采取哪些措施？

A.立即检查虫害范围

B.增加熏蒸频率

C.更换密封包装

D.加强清洁消毒

E.调整粮食分布

答案：A、C、D、E

三、判断题（每题2分，共20题）

1.粮食储存期间，温度越高越好。（×）

2.粮堆内部结露一定是外部环境湿度过高的结果。（×）

3.使用磷化铝进行熏蒸时，必须佩戴防毒面具。（√）

4.粮食含水率越低越好。（×）

5.红铃虫主要危害稻谷和玉米。（√）

6.粮情检测系统数据异常时，应立即停用。（×）

7.东北地区的玉米最佳储存期为秋季至冬季。（√）

8.粮堆内部温度高于外部温度是正常现象。（×）

9.南方梅雨季节应封闭所有通风口防止结露。（×）

10.发现虫害迹象后，应立即将所有粮食投药处理。（×）

答案：×、×、√、×、√、×、√、×、×、×

四、简答题（每题5分，共5题）

1.简述