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2025年神经外科饮食试卷及答案
一、单项选择题（每题2分，共10题）
1.神经外科手术后患者早期饮食管理中，哪种食物最适合作为首次进食的选择？
A.牛奶
B.浓肉汤
C.蛋糕
D.水果泥
答案：B
2.对于颅脑损伤患者，恢复期饮食中应特别注意补充哪种维生素？
A.维生素A
B.维生素C
C.维生素D
D.维生素B12
答案：B
3.神经外科手术后患者出现恶心呕吐时，应采取哪种体位？
A.仰卧位
B.半卧位
C.俯卧位
D.侧卧位
答案：B
4.脑卒中后吞咽障碍患者，最适合的饮食质地是？
A.普通固体食物
B.软食
C.流质
D.半流质
答案：C
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