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肠的消化
2.胆汁的消化3.小肠液的消化1.胰液的消化(一)化学性消化小肠的消化
1.胰液(1)性质:无色透明的碱性液体(pH7.2-8.4),含水(90%)、电解质、有机物(消化酶)。犬一昼夜可分泌0.2-0.3L。(2)功能:分泌碳酸氢盐,中和酸性食糜;分泌多种消化酶,对营养物质消化较彻底。小肠的消化
(3)胰消化酶的作用:(1)胰淀粉酶:(2)胰脂肪酶:(3)胰蛋白分解酶:(4)其他酶:淀粉、糖原?糊精和麦芽糖在胆盐共同作用下分解甘油三酯?甘油+脂肪酸(胰蛋白酶、糜蛋白酶、羧肽酶)核酸酶和双糖酶蛋白质?多肽?氨基酸小肠的消化
2、胆汁(1)性质:犬胆汁有强烈苦味,带黏滞性的红褐色液体,呈酸性或弱碱性。草食动物暗绿色;肉食动物红褐色;杂食动物橙黄色。胆汁颜色有种别差异:马、驴、鹿、骆驼、象、长颈鹿、大鼠、鸽子等没有胆囊,胆汁由胆管直接分泌到十二指肠。小肠的消化2.胆汁
(2)胆汁的成分:有机物胆盐水无机盐(胆固醇、卵磷脂、黏蛋白、脂肪酸、胆汁酸和胆色素等)(无消化酶)(钠、钾、钙、碳酸氢盐等)胆石胆绿素胆红素小肠的消化黄疸
(5)胆盐的“肠-肝循环”,促进肝胆汁分泌(3)胆汁的作用:(1)胆酸盐致活胰脂肪酶原(2)乳化脂肪(3)与脂肪酸结合,促进吸收(4)促脂溶性维生素吸收胆汁中的胆盐和胆汁酸进入小肠后,绝大部分可以在回肠末端被主动吸收,经由门静脉返回肝脏,然后再分泌到胆汁中去,这一过程称为胆盐的肠肝循环。小肠的消化
3.小肠液含水90-95%有机物和矿物质(肠中重吸收)(1)性质和成分:小肠内有两种腺体:十二指肠腺和肠腺。
①肠肽酶②肠脂肪酶③双糖酶④肠激酶(2)作用:前三种酶主要分布于肠上皮的刷状缘部分,当营养物质被吸收后,可以继续消化,是小肠特有的细胞内消化形式。真正由小肠腺分泌的酶只有肠激酶一种,可以激活胰蛋白酶原。3.小肠液小肠的消化小肠内有两种腺体:十二指肠腺和肠腺。(1)性质和成分:小肠液是一种弱碱性液体,pH为8.2-8.7。主要成分有水、黏液、消化酶等。
(二)小肠运动(机械性消化)小肠的消化
小肠运动形式(3)?钟摆运动小肠的消化(2)?蠕动(蠕动冲、逆蠕动)(1)分节运动(混合、吸收、回流)
大肠腺分泌碱性、黏稠的消化液,富含黏液和碳酸氢盐,能中和酸性发酵产物,有利于微生物繁殖。肉食动物:蛋白质、脂肪、糖被细菌降解。大肠的消化被腐败菌分解可生成吲哚、酚等有毒物质,大都随粪便排出。被细菌分解成甘油和脂肪酸被细菌分解成单糖及其它产物。(一)大肠的微生物消化
1.特点:2.形式频率低、速度慢蠕动(集团蠕动)袋状往返运动分节和多袋推进运动大肠的消化(二)大肠的运动
排便反射示意图粪便进入直肠直肠壁内感受器盆神经脊髓腰骶初级排便中枢盆神经+阴部神经-直肠\肛门内括约肌舒张肛门外括约肌舒张粪便排出兴奋或抑制大脑皮层便意大肠的消化3.排粪:
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