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项目二
饭店服务人员仪表服饰礼仪;;;学习任务1
饭店服务人员的仪表概述;注重仪表是讲究礼貌礼节的一种具体表现,也是饭店服务人员自身获得肯定的途径。良好的仪表能满足顾客视觉美方面的需要和求尊重的心理,同时也能为饭店服务人员赢得顾客的赞许和亲近。
饭店服务人员的仪表在一定程度上体现了饭店的管理和服务水平。良好的仪表不仅会产生积极的宣传效应,而且还可能弥补某些服务设施方面的不足。国内外评定旅游饭店星级的标准中,都有考核员工仪表的内容。;饭店服务人员仪表的基本要求有以下四点:
(1)讲究个人卫生,衣着整洁。
(2)强调和谐美。
(3)自然大方。
(4)注重培养个人修养。;学习任务2
饭店服务人员
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