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大班健康好吃的糖果教案（2025—2026学年）

一、教学分析

1.教材分析

本教案针对大班幼儿设计，依据《幼儿园教育指导纲要》和《36岁儿童学习与发展指南》的相关要求，结合课程标准，旨在培养幼儿的健康饮食习惯。课程内容围绕“健康好吃的糖果”展开，旨在让幼儿了解糖果的种类、成分以及食用糖果的适宜性，培养他们选择健康食品的能力。本课内容在单元乃至整个课程体系中扮演着引导幼儿认识食物、培养健康饮食习惯的角色，与前后的知识关联紧密，如与“食物的分类”、“营养与健康”等知识相衔接。

2.学情分析

大班幼儿已具备一定的认知能力和生活经验，对食物有一定的了解，但辨别健康与不健康食品的能力尚需提高。他们对糖果充满好奇，但往往难以控制食用量。本节课将结合幼儿的兴趣，通过观察、讨论、操作等活动，帮助他们了解糖果的营养成分，学会选择健康的糖果，并培养良好的饮食习惯。在教学中，需关注幼儿可能存在的学习困难，如对糖果成分的混淆、过度依赖糖果等，确保教学活动的针对性和有效性。

3.教学目标与策略

本节课的教学目标包括：让幼儿认识不同种类的糖果，了解糖果的成分；培养幼儿选择健康糖果的能力；引导幼儿养成良好的饮食习惯。为实现这些目标，教师将采用多种教学策略，如游戏化教学、情境教学、小组讨论等，激发幼儿的学习兴趣，提高他们的参与度。同时，通过设置具体、可操作的教学活动，帮助幼儿巩固所学知识，提升他们的实践能力。

二、教学目标

知识的目标：说出三种常见糖果的名称，并能识别它们的基本成分。

能力的目标：通过小组合作，设计一个包含健康糖果的食谱，并能够解释为什么选择这些糖果。

情感态度与价值观的目标：表达对健康食品的偏好，并愿意尝试新的健康零食。

科学思维的目标：通过观察和讨论，能够分析糖果对健康的影响，并运用逻辑推理得出结论。

科学评价的目标：评价自己和他人的糖果食谱设计，提出改进建议，并说明理由。

三、教学重难点

教学重点在于帮助幼儿识别不同种类的糖果及其成分，难点在于让幼儿理解糖果对健康的影响，并培养他们选择健康食品的能力。幼儿年龄特点决定了难点在于将抽象的健康概念与具体行为相结合，需要通过生动、直观的教学方法来突破。

四、教学准备

教学准备包括：准备5张糖果图片、3种糖果的成分标签、1份健康糖果食谱模板、2种糖果的对比图表，以及多媒体课件。学生需收集1种自己喜欢的糖果的资料。此外，确保教室内有足够的空间进行小组活动，并提前布置好黑板，标明教学流程和关键知识点。

五、教学过程

1.导入（5分钟）

教师展示一系列糖果图片，引发幼儿的兴趣。

提问：“小朋友们，你们喜欢糖果吗？你们见过哪些糖果？”

学生分享自己喜欢的糖果，教师总结并引出课题：“今天，我们就来学习关于糖果的知识。”

2.新授（20分钟）

糖果的种类与成分（10分钟）

教师展示不同种类的糖果图片，如巧克力、果冻、软糖等。

提问：“这些糖果有什么不同？它们是由什么材料制成的？”

学生观察并回答，教师总结糖果的种类和基本成分。

教师展示糖果成分标签，让学生识别糖、巧克力、奶等成分。

糖果与健康（10分钟）

教师通过PPT展示糖果对健康的正面和负面影响。

提问：“吃糖果有哪些好处？又有哪些坏处？”

学生讨论并回答，教师总结糖果的适量食用原则。

教师展示健康糖果食谱模板，引导学生思考如何选择健康的糖果。

糖果制作体验（5分钟）

教师组织学生分组，每组制作一种健康糖果。

学生在教师的指导下，使用天然食材制作糖果。

学生分享制作过程和感受，教师点评并给予鼓励。

3.巩固（15分钟）

小组讨论（10分钟）

教师将学生分成小组，每组讨论以下问题：

如何选择健康的糖果？

如何控制糖果的摄入量？

如何将糖果与健康饮食相结合？

学生讨论后，每组派代表分享讨论结果。

糖果知识竞赛（5分钟）

教师设计糖果知识竞赛，包括选择题、判断题和填空题。

学生积极参与，巩固所学知识。

4.小结（5分钟）

教师总结本节课的主要内容，强调健康饮食的重要性。

提问：“小朋友们，今天我们学习了哪些关于糖果的知识？”

学生回答，教师点评并给予鼓励。

5.作业（5分钟）

教师布置作业：回家后，与家长一起制作一份健康糖果食谱，并分享给同学。

学生记录作业内容，教师提醒注意事项。

教学反思

本节课通过图片、PPT、小组讨论、制作体验等多种形式，使幼儿在轻松愉快的氛围中学习糖果知识。

教师注重引导幼儿思考，培养他们的观察、分析、讨论和动手能力。

教学过程中，教师关注学生的个体差异，给予每个学生充分的展示机会。

通过作业布置，将课堂学习延伸到家庭，提高幼儿的健康饮食意识。

教学评价

学生对糖果的种类、成分和健康影响有了更深入的了解。

学生能够运用所学知识，选择