餐厅顾客会员体系方案.docx

  1. 1、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。。
  2. 2、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
  3. 3、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

餐厅顾客会员体系方案

作为在餐饮行业摸爬滚打近8年的运营主管,我太清楚“顾客回头率”对一家餐厅的意义了。前几年我们店靠一道招牌红烧肉火了,但很快发现:周末排队的大多是新客,工作日却冷冷清清;客人吃完拍张照发朋友圈就走,连个联系方式都没留下。去年年底做顾客调研时,有位老阿姨拉着我手说:“闺女,你们家菜好吃,可我要不是上次捡了张打折券,都不知道还能办会员——要是能有个记着我口味的‘专属本’,我肯定常来。”这句话像根针,扎得我直难受。

为了让顾客从“偶尔来”变成“常想来”,我们花了3个月时间,联合市场部、技术部、前厅后厨,打磨出这套会员体系方案。现在,我想用最直白的方式,把这套“让顾客记得住、愿意

文档评论(0)

【Bu】’、 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档