2025年生鲜零售供应链安全事故应急演练考核试卷.docVIP

2025年生鲜零售供应链安全事故应急演练考核试卷.doc

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2025年生鲜零售供应链安全事故应急演练考核试卷

一、单项选择题（每题1分，共30题）

1.生鲜零售供应链应急演练的主要目的是什么？

A.提高员工技能

B.发现潜在风险

C.提升品牌形象

D.降低运营成本

2.应急演练计划应多久进行一次？

A.每月一次

B.每季度一次

C.每半年一次

D.每年一次

3.在应急演练中，首要的应对措施是什么？

A.隔离现场

B.报告上级

C.组织疏散

D.启动预案

4.生鲜产品在运输过程中发生泄漏，应首先采取什么措施？

A.立即清洗

B.隔离污染区

C.寻求医疗帮助

D.联系保险公司

5.应急演练中，哪项内容不属于演练评估范围？

A.演练参与度

B.演练效果

该用户很懒，什么也没介绍

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