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2025年事业单位工勤技能-江西-江西客房服务员五级(初级工)历年参考题典型考点含答案解析
一、选择题
从给出的选项中选择正确答案(共50题)
1、某酒店客房服务员在清洁过程中发现卫生间地砖有破损,应首先采取的措施是()
A.直接联系维修部门
B.自行用胶水修补
C.联系工程部报修
D.暂时用防滑垫遮挡
【参考答案】C
【解析】破损地砖存在安全隐患,需立即联系工程部专业维修,自行处理可能引发二次事故或影响后续清洁流程。选项A未明确责任部门,B违反操作规范,D仅是临时措施,均不符合标准流程。
2、客房床单更换后,需使用哪种工具检测床架是否平整?()
A.直尺
B.水平仪
C电压表
D.温度计
【参考答案】A
【解析】床架平整度直接影响客房舒适度,直尺可直观检查缝隙是否均匀。水平仪适用于地面或墙面,电压表和温度计与本题无关。
3、客房窗帘清洗后,悬挂晾晒的时长为()
A.2小时
B.4小时
C.8小时
D.12小时
【参考答案】C
【解析】窗帘清洗后需充分晾干避免褶皱,8小时确保水分完全蒸发,同时符合酒店清洁效率要求。
4、江西某酒店客房服务员在设备检查中发现电吹风故障,应优先采取的措施是()
A.立即维修
B.检查设备状态
C.更换备用设备
D.记录故障信息
【参考答案】B
【解析】故障设备需先确认安全状态再处理,检查设备是否短路或老化,避免盲目操作引发火灾。
5、卫生间镜子清洁时,应使用哪种工具避免刮花表面?()
A.硬毛刷
B.超细纤维布
C.钢丝球
D.抹布
【参考答案】B
【解析】超细纤维布材质柔软且吸水性强,可安全去除水垢且不损伤镜面涂层,硬毛刷和钢丝球可能造成划痕。
6、江西某酒店规定,客房垃圾处理需遵循“日产日清”原则,每日最晚收运时间为()
A.10:00
B.12:00
C.14:00
D.16:00
【参考答案】B
【】中午12点前完成垃圾清运可避免异味扩散,不影响后续客房服务,过早收运可能影响员工轮班。
7、客房地毯清洗后,需静置晾干的时间为()
A.1小时
B.3小时
C.6小时
D.12小时
【参考答案】C
【解析】地毯吸水性强,6小时可确保大部分水分蒸发,12小时虽彻底但不符合酒店标准化作业效率。
8、客房卫生间地漏排水不畅时,应首先检查()
A.地漏盖板
B.排水管
C消毒液残留
D.灯光亮度
【参考答案】B
【解析】排水不畅通常由管道堵塞引起,地漏盖板检查仅解决表面问题,需排查主管道或滤网。
9、客房服务员更换床单时,应遵循以下哪种操作流程?A.先拆下脏床单再铺新床单B.先铺新床单再拆下脏床单C.同时拆换新旧床单D.根据床品污渍程度决定顺序
A.先拆下脏床单再铺新床单
B.先铺新床单再拆下脏床单
C.同时拆换新旧床单
D.根据床品污渍程度决定顺序
【参考答案】A
【解析】规范操作要求先移除污染源(脏床单),再铺设新床品。选项B易导致二次污染,C违反一次性更换原则,D不符合标准化流程,均不符合《旅业客房服务规范》要求。
10、客房清洁消毒时,84消毒液与水的配比应为多少?A.1:100B.1:200C.1:300D.1:500
A.1:100
B.1:200
C.1:300
D.1:500
【参考答案】B
【解析】标准配比为1200(有效氯浓度30-50mg/L),过高浓度易腐蚀设备,过低则达不到消毒效果。选项A易残留腐蚀性物质,C/D浓度不足无法灭活常见病菌。
11、客房窗帘清洁时,哪种工具不能使用?A.吸尘器B.高压水枪C.软毛刷D.干洗机
A.吸尘器
B.高压水枪
C.软毛刷
D.干洗机
【参考答案】B
【解析】高压水枪可能损坏窗帘纤维,需用吸尘器+软毛刷预处理后送专业干洗。干洗机仅适用于布艺窗帘,选项B为错误选项。
12、客房台账记录中,草消毒记录应保存多久?A.3天B.7天C.15天D.30天
A.3天
B.7天
C.15天
D.30天
【参考答案】D
【解析】根据《公共场所卫生管理条例》,消毒记录需保存30天以上备查。其他选项时间不足,不符合卫生监管要求。
13、铺床时被套开口应朝向哪个方向?A.床头B.床尾C.中间D.随机
A.床头
B.床尾
C.中间
D.随机
【参考答案】A
【解析】开口朝床头便于检查填充物是否均匀,床尾开口易导致被褥移位。中间开口影响美观,随机操作无规范依据。
14、客房服务中,以下哪种情况需立即上报主管?A.床品污渍轻微B.设备轻微故障C.客人投诉未解决D.空调温度异常
A.床品污渍轻微
B.设备轻微故障
C.客人投诉
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