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天然无添加食品原料保证承诺书(5篇)
天然无添加食品原料保证承诺书第1篇
为保证__________工作顺利开展:
一、工作理念
以保障食品原料天然无添加为核心目标,坚持源头严控、过程严管、风险严防的工作理念,保证所有食品原料符合国家相关法律法规及食品安全标准,维护消费者合法权益,提升企业品牌信誉。
二、核心要求
1.严格筛选供应商:建立合格供应商名录,优先选择具备资质、信誉良好、符合天然无添加标准的原料生产企业,定期审核供应商资质及生产流程。
2.强化原料检测:对每批次入库原料实施全覆盖检测,重点检测添加剂、农药残留、重金属等指标,保证检测数据真实、准确。
3.规范仓储管理:设置专用仓储区域,实施分区分类管理,防止原料交叉污染,定期检查仓储环境,保证储存条件符合天然无添加要求。
4.透明化信息追溯:建立原料追溯系统,记录原料采购、检测、入库、出库等全流程信息,保证信息可追溯、可核查。
三、实施行动
1.供应链管理:每日开展__________次供应商履约情况检查,重点核查原料来源、生产环境、检测报告等关键信息,发觉异常立即启动复核程序。
2.检测流程优化:每批次原料实施__________项以上检测项目,检测项目包括但不限于添加剂、农残、重金属、微生物等,检测报告需经双人复核后方可入库。
3.仓储巡检制度:每日开展__________次仓储环境巡检,检查温湿度、虫害防治、包装完整性等情况,保证原料在储存过程中不受污染。
4.人员培训与监督:每月组织__________次食品安全培训,强化员工对天然无添加标准的认知,建立内部监督机制,对违规行为零容忍。
5.信息化管理升级:完善原料追溯系统,实现从采购到生产各环节的数据自动化采集,保证信息实时更新、可查询。
四、监督与责任
1.建立内部监督小组:由质量管理部牵头,联合采购、生产、仓储等部门,定期开展专项检查,对发觉的问题及时整改。
2.强化责任追究:对违反天然无添加标准的责任人,视情节严重程度给予警告、降级或解除劳动合同,并依法追究相关损失。
3.外部监督配合:积极配合市场监管部门的检查,对检查中发觉的问题及时整改,保证持续符合法律法规要求。
4.持续改进机制:每季度评估实施效果,根据评估结果调整管理措施,保证天然无添加标准持续优化。
承诺人签名:____________________
签订日期:____________________
天然无添加食品原料保证承诺书第2篇
承诺方类型:□企业□个人□其他__________
为维护消费者权益,保证食品原料的天然无添加特性,本承诺方特此作出如下承诺:
一、基本承诺内容
本承诺方承诺所提供的食品原料均符合天然无添加标准,严格遵循国家相关法律法规及行业标准,保证原料来源的可靠性、生产过程的规范性以及产品成分的真实性。本承诺方将全面禁止在食品原料中使用任何人工合成添加剂、防腐剂、色素、香精等非天然成分,保证产品从源头到终端的全程质量控制。
二、执行规范细则
1.原料采购管理
本承诺方将建立完善的原料采购管理体系,与具备合法资质的供应商建立长期稳定的合作关系。所有采购的食品原料必须提供完整的来源证明、检测报告及生产许可证明,保证原料符合天然无添加的要求。采购过程中,本承诺方将定期对供应商进行资质审核,对原料进行抽样检测,保证原料质量稳定可靠。
2.生产过程控制
本承诺方将实施严格的生产过程控制,保证生产环境、设备、工艺均符合天然无添加的标准。生产过程中,将采用物理方法进行原料加工,避免使用任何化学合成物质。生产车间将实施严格的卫生管理,保证产品在生产过程中不受污染。
3.产品检测机制
本承诺方将建立完善的产品检测机制,对每批次产品进行全面的检测,保证产品符合天然无添加的要求。检测项目包括但不限于农药残留、重金属含量、添加剂含量等。检测结果将如实记录并保存,以备查验。
三、监管评估体系
1.内部监管机制
本承诺方将设立专门的监管部门,负责对食品原料的采购、生产、检测等环节进行全过程监管。监管部门将制定详细的监管计划,定期对各个环节进行巡查,发觉问题及时整改。
2.外部监督合作
本承诺方将积极与相关部门、行业协会、消费者组织等建立合作关系,接受外部监督。本承诺方将定期向社会公开食品原料的采购信息、生产过程、检测报告等,提高透明度,接受社会各界的监督。
3.考核指标设定
本承诺方将制定年度考核计划,__________项指标纳入年度考核,包括原料采购合格率、生产过程合规率、产品检测合格率等。考核结果将作为本承诺方改进工作的重要依据,保证持续提升食品原料的质量和安全水平。
四、效力变更条款
1.
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