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蔬菜栽培试卷及答案

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、单项选择题（每题1分，共20分。下列每小题备选答案中，只有一个是符合题意的，请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内）

1.蔬菜植物所需的大量元素中，含量最多的是（）。

A.磷B.钾C.氮D.镁

2.蔬菜种子萌发的最低温度通常取决于其（）。

A.种皮厚度B.营养物质含量C.发育时期D.休眠特性

3.无土栽培中，作为植物根系生长基质的是（）。

A.泥炭B.沙子C.蛭石D.以上都是

4.蔬菜幼苗期猝倒病的主要发病原因和条件是（）。

A.土壤温度过高，湿度大B.土壤温度过低，湿度大

C.土壤板结，通气不良D.光照过强，干旱

5.下列哪种蔬菜属于喜温作物？（）

A.大白菜B.菠菜C.芹菜D.西瓜

6.蔬菜设施栽培中，补充光照的主要目的是（）。

A.提高空气湿度B.增强光合作用C.促进呼吸作用D.防止病虫害

7.氮素营养不足时，蔬菜植株最先表现出的症状是（）。

A.叶片黄化B.茎秆矮小C.果实小D.叶缘枯焦

8.下列哪种病虫害防治方法属于生物防治？（）

A.使用化学农药B.利用天敌昆虫C.烧毁病株D.使用抗生素

9.芹菜软腐病的主要传播途径是（）。

A.风传播B.昆虫传播C.汁液接触传播D.土壤传播

10.蔬菜采收的主要目的是（）。

A.促进植株营养生长B.延长植物寿命C.满足食用需求D.观赏价值

11.露地栽培中，起垄的主要作用是（）。

A.增加土壤肥力B.利于灌溉排水C.防止水土流失D.美化田园

12.茄果类蔬菜结果期对水分需求特点是（）。

A.需水临界期需水量最大B.萌发期需水量最大C.花芽分化期需水量最大D.生长期需水量最大

13.影响蔬菜产量和品质最重要的环境因素是（）。

A.温度B.光照C.水分D.空气

14.菠菜、生菜等叶菜类蔬菜适宜的土壤pH值范围是（）。

A.5.0-6.0B.6.0-7.0C.7.0-8.0D.8.0-9.0

15.蔬菜植株体内的光合产物主要运输到（）。

A.根部B.茎部C.叶部D.果实

16.蔬菜设施栽培中，覆盖塑料薄膜的主要作用是（）。

A.防止鸟类危害B.提高空气湿度C.增强光照强度D.提高温度和保持湿度

17.水分过多导致蔬菜根系窒息死亡的原因是（）。

A.缺乏氧气B.缺乏养分C.温度过高D.盐分积累

18.下列哪种蔬菜属于半耐寒性作物？（）

A.黄瓜B.番茄C.青椒D.萝卜

19.蔬菜种子消毒常用的方法有（）。

A.拌种B.浸种C.晾晒D.以上都是

20.蔬菜采后处理的主要目的是（）。

A.延长贮藏期B.提高商品价值C.促进再次生长D.减少病虫害

二、填空题（每空1分，共15分。请将正确答案填在横线上）

1.蔬菜根据生长周期可分为______、______和______。

2.蔬菜根系吸收水分的主要部位是______。

3.调节蔬菜生长的植物激素主要有______、______和______。

4.蔬菜设施栽培主要包括______、______和______。

5.缺乏磷素时，蔬菜植株生长缓慢，______颜色变深。

6.常见的蔬菜施肥方式有______、______和______。

7.病毒病主要通过______和______传播。

8.蔬菜采后病害的主要类型有______和______。

9.土壤是蔬菜生长的______和______。

10.蔬菜需水量受______、______和______等多种因素影响。

三、名词解释题（每题3分，共12分。请用简明、准确的语言解释下列名词）

1.光周期现象

2.无土栽培

3.病害流行

4.商品品质

四、简答题（每题5分，共20分。请简要回答下列问题）

1.简述蔬菜需水规律及其对产量的影响。

2.简述保护地栽培的主要优点。

3.简述蔬菜病虫害综合防治的原则。

4.简述影响蔬菜种子萌发的环境条件。

五、论述题（每题10分，共20分。请结合实际，深入阐述下列问题）

1.试述氮、磷、钾三种大量元素对蔬菜生长发育的主要作用。

2.试述如何根据