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1【单选题】(2分)以下哪种氨基酸对婴幼儿来说是必需氨基酸（）
正确答案：C
A.胱氨酸
B.精氨酸
C.组氨酸
D.丝氨酸
E.蛋氨酸
2【单选题】(2分)下列哪种营养素缺乏会引起巨幼红细胞贫血（）
正确答案：A
A.叶酸
B.铁
C.尼克酸
D.锌
E.泛酸
3【单选题】(2分)有利于肠道钙吸收的因素有（）
正确答案：E
A.脂肪酸、氨基酸、乳糖
B.抗酸药、乳糖、钙磷比
C.草酸、维生素D、乳糖
D.乳糖、青霉素、抗酸药
E.氨基酸、乳糖、维生素D
4【单选题】(2分)维生素A含量丰富的食物是（）
正确答案：A
A.鸡肝
B.玉米
C.山药
D.猪肉
E.牛奶
5【单选
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