饮品芝麻糊鲜奶标准化制作教程与配方详解.docx

饮品芝麻糊鲜奶标准化制作教程与配方详解.docx

  1. 1、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

饮品芝麻糊鲜奶标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

芝麻糊鲜奶

产品简介

这款饮品以细腻绵密的芝麻糊为基底,搭配鲜牛奶的丝滑醇厚,入口先有芝麻的浓郁焦香,后有鲜奶的清甜回甘,温热饮用暖胃又滋养;灵感源于传统中式养生理念,将经典芝麻糊与现代鲜奶结合,兼顾营养与口感,适合早餐、下午茶或秋冬季节暖身饮用。

2.配方与原料清单

纯黑芝麻糊粉:35克(选用无添加蔗糖款,纯度≥95%,确保芝麻风味浓郁)

鲜牛奶:200毫升(选用全脂鲜牛奶,脂肪含量3.2%,提升饮品醇厚口感,低脂款可减至脂肪含量1.5%)

纯净水(冲调芝麻糊用):120毫升(水温控制在70-75℃,便于芝

文档评论(0)

zsw5674 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档