饮品油麦菜柠檬汁标准化制作教程与配方详解.docx

1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

饮品油麦菜柠檬汁标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

油麦菜柠檬汁

产品简介

这款油麦菜柠檬汁以油麦菜的清新微甘为基底，融合柠檬的鲜活酸味，入口先尝得柠檬的酸甜刺激，后有油麦菜的温润口感中和涩味，层次清爽不腻；灵感来源于健康轻食饮品需求，用高纤维、高维生素食材打造无添加的营养饮品，适合早餐补水或餐后解腻，冷藏后饮用更显清爽。

2.配方与原料清单

新鲜油麦菜：80克（选择叶片翠绿、茎部鲜嫩的油麦菜，去除根部和发黄叶片，避免木质化茎段，确保口感无渣）

新鲜黄柠檬：1个（重量约100克，选择表皮光滑、色泽鲜亮的柠檬，酸度与香气更足，避免表皮有斑点或发软的）

纯净水：60

该用户很懒，什么也没介绍

更多 >