饮品椰奶芋泥标准化制作教程与配方详解.docx

1、有哪些信誉好的足球投注网站（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

饮品椰奶芋泥标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称：椰奶芋泥

产品简介：这款饮品以蒸制的粉糯芋头为核心，搭配高脂椰奶的浓郁椰香，入口先尝得芋泥的绵密颗粒感与天然甜香，后有椰奶的丝滑温润萦绕口腔，甜而不腻且饱腹感强，灵感源于中式传统“芋泥甜品”与东南亚椰奶风味的融合，热饮为主、冰饮适配，适合秋冬暖身或早餐代餐，是家庭餐厅兼具实用性与风味的特色饮品。

2.配方与原料清单

芋泥核心原料（单杯用量）

芋头（新鲜，荔浦芋头最佳，粉糯度高）：150克（去皮后重量，蒸制后约120克）

白砂糖（或代糖，调节芋泥甜度）：15克（甜度可增减3克，根据芋头本身甜度调整）

纯净水（

该用户很懒，什么也没介绍

更多 >