饮品椰青美式标准化制作教程与配方详解.docx

饮品椰青美式标准化制作教程与配方详解.docx

  1. 1、有哪些信誉好的足球投注网站(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。。
  2. 2、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载
  3. 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

饮品椰青美式标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称:椰青美式

产品简介:以清爽甘甜的新鲜椰青水为基底,搭配醇厚的意式浓缩咖啡,既有椰青水的热带清甜与水润口感,又有美式咖啡的醇香回甘,口感层次分明且解腻消暑,灵感来源于夏季“咖啡+水果”的清爽饮品趋势,融合热带椰青的天然风味,适合作为早餐饮品或夏季下午茶,为家庭餐厅提供低负担、高口感的特色咖啡选择。

2.配方与原料清单

【咖啡基底配方】

意式浓缩咖啡粉:7克(提供核心咖啡醇香,确保风味浓郁不压过椰青水清甜)

纯净水(萃取咖啡用):28毫升(严格控制萃取水量,保证咖啡浓度与椰青水适配)

萃取温度:92-94摄氏度(

文档评论(0)

zsw5674 + 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档