饮品星尘燕麦拿铁标准化制作教程与配方详解.docx

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2025-10-23 发布于广东
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饮品星尘燕麦拿铁标准化制作教程与配方详解

1.饮品名称与简介

产品名称

星尘燕麦拿铁

产品简介

这款星尘燕麦拿铁带着意式浓缩咖啡的醇厚焦香、燕麦奶的丝滑麦香，搭配蝶豆花粉打造的“星尘”渐变蓝粉色颜值，入口先尝咖啡的厚重，后品燕麦奶的温润回甘，冷热饮皆层次分明且无乳糖负担；其灵感源自大众对“植物基饮品+高颜值”的需求，结合咖啡工艺与天然色素创新，适配家庭早餐、下午茶及餐厅精致饮品场景，乳糖不耐受人群与咖啡爱好者均可尝试，兼具视觉美感与无负担口感。

2.配方与原料清单

意式浓缩咖啡豆（中度烘焙）：10克（选用中度烘焙的意式浓缩豆，豆香浓郁带焦糖甜感，避免浅度烘焙（酸度过高）或深度