基于能量视角:水稻谷粒力学性能与脱粒损伤机理深度剖析.docx

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基于能量视角:水稻谷粒力学性能与脱粒损伤机理深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

水稻作为全球最重要的粮食作物之一,在人类饮食结构中占据着不可或缺的地位。据统计,全球超过一半的人口以水稻为主食,其产量和质量直接关系到国家的粮食安全和社会稳定。中国作为水稻种植大国,水稻种植历史悠久,种植区域广泛,南起海南岛,北至黑龙江,西起新疆,东至台湾,均有水稻种植。在长期的种植过程中,中国形成了丰富的水稻品种资源,如超级稻、香稻、糯稻等,不同品种在产量、品质、适应性等方面各具特色。以袁隆平团队培育的超级稻为例,其高产特性为保障中国粮食供应发挥了重要作用。

在水稻的生产过程中,脱粒是至关重要的环节。

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