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2025年食品生产经营场所健康证明管理考核试卷
一、单项选择题(每题1分,共30题)
1.食品生产经营人员健康证明有效期是多久?
A.1年
B.2年
C.3年
D.4年
2.哪项不是食品生产经营人员健康证明必须包含的内容?
A.姓名
B.身份证号
C.照片
D.联系方式
3.食品从业人员每年至少进行几次健康检查?
A.1次
B.2次
C.3次
D.4次
4.哪种疾病不得从事食品生产经营工作?
A.糖尿病
B.高血压
C.病毒性肝炎
D.肥胖症
5.食品生产经营场所的健康证明管理主要由谁负责?
A.厂长
B.品控经理
C.卫生管理员
D.财务总监
6.健康证明过期后,从业人员应如何处理?
A.继
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