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2025-2026学年北京版(2024)初中体育与健康八年级全一册

《控制体重预防肥胖》教学设计

一教学设计理念

1.课标引领,素养落地:以2022版《义务教育体育与健康课程标准》为依据,聚

焦“运动能力、健康行为、体育品德、社会适应”核心素养,避免知识灌输,实现“认

知-能力-习惯”的层级转化。

2.教材为本,贴合实际:紧扣北京版(2024)教材《控制体重预防肥胖》核心内

容(如BMI判定标准、膳食金字塔、运动消表等),结合八年级学生青春期发育特

点与校园饮食、运动现状设计教学,确保内容不脱离教材且贴近生活。

3.学生主体,互动探究:采用“情境导入一教材解读一案例分析一实践应用”模式,

通过师问生答、小组讨论、图表分析等形式,让学生主动参与知识建构,突出“以学

为中心”的课堂理念。

4.德育渗透,责任塑造:在教学中融入自我健康管理教育,通过分析自身习惯、

制定家庭健康计划等环节,培养“关爱自己、影响他人”的健康责任意识。

二核心素养教学目标

1.运动能力:能结合教材中“常见运动能量消表”,说出3种适合青少年的减重

运动及强度要求;能依据自身情况制定1份个性化周运动计划,明确运动频率与时长。

2.健康行为:能依据教材BMI判定标准评估自身体重状况;能说出《中国居民膳

食指南(青少年版)》3个核心要点及肥胖的3项健康危害;能识别2种自身不良饮食

/运动习惯并提出改进方法。

3.体育品德:在制定与执行健康计划中,培养坚韧不拔的意志品质,克服零食诱

惑、运动惰性等困难;通过小组合作探究,增强团队协作与责任担当意识。

4.社会适应:理解体重管理对个人成长与家庭健康的意义;能向家人宣传教材中

的健康知识,带动家庭形成“吃动平衡”的生活氛围。

三教学重难点

1.教学重点:

掌握教材中BMI的计算方法与肥胖判定标准;

理解“吃动平衡”的核心原理,能结合教材膳食金字塔说出每日食物摄入优先级;

掌握控制体重的科学方法(合理饮食、规律运动、良好作息)。

2.教学难点:

能结合自身体重状况与生活习惯,制定可操作的个性化健康计划;

能将教材知识转化为长期坚持的健康行为,克服短期诱惑与惰性;

理解肥胖的生理危害(如胰岛素抵抗、骨骼压力等)的抽象原理。

四教学过程

(―)情境导入:教材案例设问,聚焦核心问题

1.教材案例呈现:展示北京版(2024)教材《控制体重预防肥胖》中的“小宇的

烦恼”案例图及文字:“八年级学生小宇最近跑步总落在队伍最后,上楼梯容易气喘,

体检时医生说他BMI值26.5,属于肥胖。他平时最爱吃炸鸡、喝可乐,放学后很少运

动,常熬夜打游戏。”

2.师生互动:

师:“同学们,小宇遇到的运动吃力、体重超标问题,在我们身边是否常见?大

家觉得他的生活习惯里有哪些可能导致肥胖的问题?”

生1:“他总吃炸鸡、喝可乐,这些是高热量食物!”

生2:“他不运动还熬夜,身体代谢可能变慢。

师:“大家观察得很仔细!那BMI值26.5为什么属于肥胖?我们该如何像教材说

的科学控制体重?今天我们就深入学习这节课,找到答案。”

3.设计意图:通过教材真实案例创设贴近学生的情境,激发“解决问题”的兴趣;

师问生答环节初步暴露学生已有认知,为后续教材知识讲解铺垫针对性基础。

(二)新知探究一:解读教材核心概念,认知肥胖本质

1教.材图文讲解:什么是肥胖?

呈现教材“BMI体重指数表”(表4-1)及文字说明:“BMI=体重(kg)-身高2

(nP),青少年BMI24为超重,N8为肥胖(因青春期发育特点略高于成人标准)。

补充教材“青少年肥胖率变化图”(图4-2):“2010-2024年我国13-15岁青少年肥

胖率从8.1%升至18.3%,呈快速上升趋势。

2.师互动与实践:

师:“请大家拿出课前记录的自己的身高体重,根据教材公式计算BMI值,对照

表格判断自己的体重状况。注意计算时保留1位小数哦!”

(学生计算后)师:“哪位同学愿意分享自己的结果?比如身高1.6m、体重50kg

的同学,BMI是多少?属于什么范围?

生3:“50+(1.6X1.6)-19.5,属于正常范围。

师:“非常准确!再看

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