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10月生物化学试题库+参考答案解析

一、单选题

1.下列哪种氨基酸属于非必需氨基酸

A.缬氨酸

B.赖氨酸

C.酪氨酸

D.蛋氨酸

E.苏氨酸

参考答案：C

解析：非必需氨基酸是指人体可以自身合成，不一定需要从食物中摄取的氨基酸。酪氨酸可以由苯丙氨酸转变而来，属于非必需氨基酸。而缬氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸都属于必需氨基酸，人体不能自身合成，必须从食物中获取。

2.蛋白质一级结构的主要化学键是

A.氢键

B.疏水键

C.盐键

D.二硫键

E.肽键

参考答案：E

解析：蛋白质一级结构是指氨基酸在肽链中的排列顺序，其主要化学键是肽键。氢键主要参与蛋白质二级结构的形成；疏水键、盐键和二硫键对蛋白质的空间结构稳定起重要作用，但不是一级结构的主要化学键。

3.核酸对紫外线的最大吸收峰是

A.200nm

B.220nm

C.240nm

D.260nm

E.280nm

参考答案：D

解析：核酸分子中的嘌呤和嘧啶碱基含有共轭双键，对260nm波长的紫外线有特征性吸收峰，可用于核酸的定量测定。蛋白质对280nm波长的紫外线有最大吸收峰。

4.酶促反应中决定酶特异性的是

A.作用物的类别

B.酶蛋白

C.辅基或辅酶

D.催化基团

E.金属离子

参考答案：B

解析：酶的特异性是指酶对底物的选择性。酶蛋白决定了酶的特异性，因为不同的酶蛋白具有不同的氨基酸序列和空间结构，从而能特异性地结合底物并催化其反应。辅基或辅酶主要参与酶的催化过程；催化基团是酶发挥催化作用的关键部位；金属离子可作为酶的辅助因子，但它们都不是决定酶特异性的主要因素。

5.糖酵解的关键酶是

A.葡萄糖6磷酸酶

B.磷酸果糖激酶1

C.磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶

D.异柠檬酸脱氢酶

E.苹果酸脱氢酶

参考答案：B

解析：糖酵解的关键酶有己糖激酶（或葡萄糖激酶）、磷酸果糖激酶1和丙酮酸激酶。磷酸果糖激酶1是糖酵解过程中最重要的限速酶，它的活性高低直接影响糖酵解的速率。葡萄糖6磷酸酶是糖异生的关键酶；磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶参与糖异生；异柠檬酸脱氢酶和苹果酸脱氢酶是三羧酸循环中的关键酶。

6.下列关于三羧酸循环的叙述中，正确的是

A.循环一周可生成4分子NADH

B.循环一周可使2个ADP磷酸化成ATP

C.乙酰CoA可经草酰乙酸进行糖异生

D.丙二酸可抑制延胡索酸转变为苹果酸

E.琥珀酰CoA是α酮戊二酸氧化脱羧的产物

参考答案：E

解析：三羧酸循环中，α酮戊二酸在α酮戊二酸脱氢酶复合体的催化下氧化脱羧生成琥珀酰CoA。循环一周可生成3分子NADH和1分子FADH?；循环一周可使1个ADP磷酸化成ATP；乙酰CoA不能经草酰乙酸进行糖异生，因为丙酮酸转变为乙酰CoA这一步反应是不可逆的；丙二酸可抑制琥珀酸脱氢酶，从而抑制琥珀酸转变为延胡索酸。

7.下列关于脂肪酸β氧化的叙述中，错误的是

A.脂肪酸活化是在线粒体外进行的

B.转运中需要肉碱

C.每进行一次β氧化产生2分子乙酰CoA

D.每进行一次β氧化产生1分子FADH?

E.每进行一次β氧化产生1分子NADH+H?

参考答案：C

解析：脂肪酸β氧化过程中，脂肪酸首先在胞液中被活化生成脂酰CoA，然后通过肉碱转运进入线粒体。每进行一次β氧化，脂酰CoA经过脱氢、加水、再脱氢和硫解四步反应，产生1分子乙酰CoA、1分子FADH?和1分子NADH+H?。只有偶数碳原子的脂肪酸经过多次β氧化最终可全部生成乙酰CoA，而不是每进行一次β氧化就产生2分子乙酰CoA。

8.胆固醇合成的关键酶是

A.柠檬酸裂解酶

B.HMGCoA合酶

C.HMGCoA裂解酶

D.HMGCoA还原酶

E.鲨烯合酶

参考答案：D

解析：胆固醇合成的关键酶是HMGCoA还原酶，它催化HMGCoA还原生成甲羟戊酸，此反应是胆固醇合成的限速步骤。柠檬酸裂解酶参与乙酰CoA从线粒体转运至胞液；HMGCoA合酶和HMGCoA裂解酶参与酮体的生成；鲨烯合酶参与胆固醇合成过程中的后续反应，但不是关键酶。

9.体内氨的主要去路是

A.合成尿素

B.合成谷氨酰胺

C.合成非必需氨基酸

D.生成铵盐

E.参与嘌呤、嘧啶合成

参考答案：A

解析：体内氨的主要去路是在肝脏通过鸟氨酸循环合成尿素，然后经肾脏排出体外。合成谷氨酰胺是氨在组织中运输和储存的一种形式；合成非必需氨基酸、生成铵盐和参与嘌呤、嘧啶合成也是氨的代谢途径，但不是主要去路。

10.下列关于DNA复制的叙述中，错误的是

A.以dNTP为原料

B.两条链均作为模板进行复制

C.复制过程中需要引物

D.复制是连续进行的

E.复制具有半保留性

参考答案：