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超市安全生产管理制度

一、总则

1.1制定目的与依据

1.1.1目的

本制度旨在规范超市安全生产管理,保障员工、顾客及相关方的生命财产安全,预防和减少生产安全事故,确保超市经营活动安全、有序、高效运行。通过明确安全责任、规范操作流程、强化风险管控,构建全员参与的安全生产长效机制,提升超市整体安全管理水平。

1.1.2依据

本制度依据《中华人民共和国安全生产法》《中华人民共和国消防法》《中华人民共和国食品安全法》《零售企业安全生产管理规范》(AQ/T9002)等国家法律法规及行业标准,结合超市经营特点和管理需求制定。

1.2适用范围

1.2.1适用主体

本制度适用于超市全体员工(包括正式工、临时工、实习人员)、管理人员,以及进入超市区域开展业务的供应商、施工单位人员、顾客等所有相关方。

1.2.2适用区域

本制度适用于超市所有经营及管理区域,包括但不限于卖场、仓库、办公区、停车场、设备间、配电室、消防通道等场所,涵盖商品采购、存储、销售、配送、设备操作、消防管理、应急处置等全流程活动。

1.3基本原则

1.3.1安全第一、预防为主、综合治理

坚持“安全优先”原则,将安全生产贯穿于超市运营全过程,以风险预防为核心,通过隐患排查、源头治理、科技支撑等手段,实现安全管理的系统化、规范化。

1.3.2全员参与、分级负责

明确各层级、各岗位的安全责任,建立“总经理负总责、部门负责人负直接责任、岗位员工负岗位责任”的责任体系,鼓励全体员工主动参与安全管理,形成“人人有责、各负其责”的工作格局。

1.3.3风险管控、持续改进

建立风险辨识、评估、管控机制,定期对超市运营中的安全风险进行分析,动态调整管控措施;通过安全检查、事故分析、培训教育等方式,持续优化管理制度和操作流程,提升安全管理效能。

1.4管理职责

1.4.1管理层职责

超市总经理是安全生产第一责任人,对超市安全生产工作全面负责;分管安全副总经理负责具体组织实施,审批安全管理制度和应急预案,保障安全投入,组织安全检查和事故处理。

1.4.2部门职责

各部门负责人为本部门安全生产直接责任人,负责落实本部门安全管理制度,组织员工安全培训,开展日常隐患排查,配合事故调查与整改;其中,营运部负责卖场安全运营,仓储部负责仓库商品存储安全,工程部负责设备设施维护安全,安保部负责消防安全与治安管理。

1.4.3岗位职责

各岗位员工需严格遵守安全操作规程,正确使用劳动防护用品,及时报告安全隐患,参与应急演练;重点岗位(如电工、叉车司机、消防控制室值班员等)需持证上岗,确保操作规范。

二、组织机构与职责

2.1安全生产领导小组

2.1.1组成人员

超市安全生产领导小组由总经理担任组长,分管安全工作的副总经理担任副组长,成员包括营运部、仓储部、工程部、安保部、采购部、人力资源部等部门负责人。领导小组下设安全管理办公室,设在安保部,负责日常安全生产管理工作的协调与落实。

2.1.2主要职责

(1)贯彻落实国家及地方安全生产法律法规、标准规范,制定超市安全生产年度工作计划和目标;

(2)审批超市安全生产管理制度、应急预案和安全投入计划,定期召开安全生产工作会议,分析研判安全形势;

(3)组织开展安全生产大检查、专项检查和季节性检查,督促隐患整改;

(4)协调解决安全生产重大问题,审批安全事故调查报告,落实责任追究;

(5)组织开展安全生产宣传教育和培训,配备必要的安全防护设施和应急物资。

2.2各部门安全职责

2.2.1营运部

(1)负责卖场区域的安全管理,确保货架、堆头、促销设施等稳固可靠,通道畅通无阻;

(2)监督员工严格执行商品陈列、搬运、上架等操作规程,防止高处坠落、物体打击等事故;

(3)负责顾客在卖场内的人身安全,设置安全警示标识,及时清理地面积水、油污,防止滑倒;

(4)配合安保部开展消防安全检查,确保消防器材、应急照明、疏散指示标志等完好有效。

2.2.2仓储部

(1)负责仓库商品存储安全管理,严格执行“五距”原则(垛与垛、垛与墙、垛与柱、垛与灯、垛与顶的距离),确保消防通道畅通;

(2)分类存放商品,易燃易爆、腐蚀性物品单独设置专区,并配备相应的防护设施;

(3)定期检查仓库消防设施、通风设备、电气线路,严禁违规使用明火或大功率电器;

(4)规范叉车、堆高机等特种设备操作,严禁超载、超速行驶,定期组织设备维护保养。

2.2.3工程部

(1)负责超市设施设备的安全运行,包括配电系统、空调系统、电梯、给排水系统等,定期进行巡检和维护;

(2)严格执行电气作业安全规程,电工必须持证上岗,严禁非专业人员私拉乱接电线;

(3)负责施工安全管理,对超市内装修、维修等作业实行审批制度,落实动火、临时用电等安全措施;

(4)建立设备设施台账,记录检修、保养情

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