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幼儿园健康安全管理操作细则

一、日常卫生保健管理

（一）晨午检与健康观察

每日入园时，保健医与班级教师需共同对幼儿进行晨检。内容包括观察幼儿精神状态、有无发热、皮疹、咽喉红肿等异常情况，询问幼儿在家健康状况及特殊饮食需求。晨检中发现疑似患病幼儿，应立即与家长沟通，建议就医并暂缓入园。

午间休息前后，教师需对幼儿进行午检，重点关注幼儿体温变化、情绪状态及有无身体不适主诉。对有服药需求的幼儿，务必核对家长签署的服药委托单，确认药品名称、剂量、服用时间及方法，确保准确无误，并做好记录。

在日常活动中，教师应持续观察幼儿的行为表现、食欲、睡眠及大小便情况，发现异常及时处理并与保健医、家长联系。

（二）环境卫生与消毒

幼儿园室内外环境应保持清洁、整齐、通风良好。活动室、寝室、卫生间、玩具区等重点区域，每日按照规定流程进行清洁和消毒。地面采用湿式清扫，桌面、玩具、毛巾、水杯、餐具等幼儿经常接触的物品，需根据其材质和使用频率选择适宜的消毒方式，如擦拭、浸泡、蒸煮等，并做好消毒记录。

被褥、床单等床上用品应定期清洗、晾晒，保持干燥洁净。幼儿个人用品如毛巾、水杯等应专人专用，并做好标记。

（三）个人卫生习惯培养

教师应结合一日生活各环节，有针对性地对幼儿进行个人卫生习惯教育。指导幼儿掌握正确的洗手方法（如“七步洗手法”），在饭前便后、户外活动后、接触污物后等关键节点督促幼儿洗手。

培养幼儿勤剪指甲、勤换衣物、不随地吐痰、不乱扔垃圾的良好习惯。鼓励幼儿在咳嗽或打喷嚏时用纸巾遮挡口鼻，或用手肘弯曲部遮挡。

（四）膳食营养与食品安全

严格执行食品采购、验收、储存、加工、留样等各环节的管理制度。确保食材新鲜、安全、优质，不采购“三无”食品及过期变质食品。

根据幼儿年龄特点和营养需求，科学制定带量食谱，做到品种多样、营养均衡、搭配合理。烹饪过程中注意色香味形，促进幼儿食欲。

进餐前，教师应组织幼儿洗手，营造安静、愉快的进餐氛围。注意观察幼儿进食情况，鼓励幼儿不挑食、不偏食，细嚼慢咽。对有特殊饮食禁忌的幼儿，应给予特殊安排。

二、活动安全管理

（一）室内活动安全

活动室、午睡室等室内空间应合理布局，避免幼儿在活动中发生碰撞、挤压。各类玩具、器械应符合国家安全标准，定期检查其完好性，及时清除破损、有安全隐患的物品。

组织室内集体活动时，教师需明确活动规则，合理控制幼儿人数和活动强度。避免使用体积过小、带有尖锐边角或容易引发误吞的材料。

（二）户外活动安全

户外活动前，教师需对活动场地、器械进行全面检查，确保无积水、无杂物、无松动部件。根据天气情况合理安排活动时间，炎热季节避免在烈日下长时间活动，寒冷季节注意幼儿保暖。

活动中，教师应密切关注每一位幼儿的动态，合理分散站位，避免幼儿追逐打闹引发意外。指导幼儿正确使用体育器械，对于有一定难度或危险性的动作，需进行必要的保护和帮助。

（三）交通安全与消防安全

幼儿园应加强对幼儿的交通安全教育，培养幼儿基本的交通规则意识。组织集体外出活动时，需制定详细的安全预案，严格遵守交通规则，选用合格的交通工具，确保师生安全。

定期组织消防知识学习和应急疏散演练，使全体教职工和幼儿掌握基本的防火、灭火知识和逃生技能。消防设施、器材应定期检查、维护，确保完好有效，消防通道保持畅通。

三、健康管理与疾病预防

（一）传染病预防与控制

建立健全传染病报告制度，一旦发现疑似传染病病例，应立即向相关部门报告，并按照疾控部门要求采取隔离、消毒等防控措施。

加强对常见传染病的预防宣传，如流感、手足口病、水痘等，指导幼儿和家长了解传染病的传播途径和预防方法。在传染病高发季节，可适当增加消毒频次，加强空气流通。

（二）意外伤害预防与处理

制定完善的意外伤害应急预案，配备必要的急救物品和药品。教师应具备基本的急救知识和技能，如轻微外伤的处理、异物卡喉的初步急救等。

发生意外伤害时，教师应立即采取正确的应急处理措施，并第一时间通知保健医和家长，视情况送医治疗。同时，做好事故原因调查和记录，总结经验教训，防止类似事件再次发生。

（三）健康教育渗透

将健康教育融入幼儿一日生活的各个环节，通过故事、游戏、儿歌、情景模拟等多种形式，向幼儿传授浅显的健康知识和自我保护技能，如保护眼睛、牙齿，如何应对陌生人，如何表达身体不适等。

四、制度保障与人员职责

（一）组织领导与制度建设

成立以园长为第一责任人的健康安全管理小组，明确各部门、各岗位的安全职责。建立健全各项健康安全管理制度，如卫生消毒制度、安全检查制度、食品管理制度、传染病防控制度、意外伤害处理制度等，并确保制度落到实处。

（二）教职工培训与考核

定期组织教职工进行健康安全知识和技能培训，包括卫生保健、急救处理、消防安全、食品安全等内容。将健康安全管理工作纳入教职工的日常考核和绩效评价，提高教职工的责任意识和