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在畜舍空气中一般没有一氧化碳。冬季在封闭式畜舍内生火炉取暖时,如煤炭燃烧不完全,可能产生一氧化碳。特别是在夜间,门窗关闭,通风不良,此时一氧化碳浓度可达到中毒的程度。另外,人们吸烟时散发的烟气也含有一氧化碳,吸一支烟可放出100ml的一氧化碳。第62页,共92页,星期日,2025年,2月5日(3)一氧化碳对家畜的危害一氧化碳对血液、神经系统具有毒害作用,它与卟啉中的铁作用,抑制细胞的含铁呼吸酶。第63页,共92页,星期日,2025年,2月5日一氧化碳随空气吸入体内后,通过肺泡进入血液循环系统,与血红蛋白和肌红蛋白进行可逆性结合。一氧化碳与血红蛋白的结合力要比氧和血红蛋白的结合力大200—300倍,形成相对稳定的碳氧基血红蛋白(COHb)第64页,共92页,星期日,2025年,2月5日这种COHb不易解离,不仅减少了血细胞的携氧功能,而且还能抑制和减缓氧合血红蛋白的解离与氧的释放,造成机体急性缺氧,发生血管和神经细胞的机能障碍,机体各部脏器的功能失调,出现呼吸、循环和神经系统的病变。中枢神经系统对缺氧最为敏感,缺氧后,可发生血管壁细胞变性,渗透性增高,严重者呈脑水肿,大脑及脊髓有不同程度的充血、出血和血栓形成。第65页,共92页,星期日,2025年,2月5日(2)来源在大气中,氨来自工农业废气在畜舍内,氨大多由含氮有机物(如粪、尿、饲料、垫草等)分解而来。其含量的多少,取决于家畜的密度、畜舍地面的结构、舍内通风换气情况和舍内管理水平等。第30页,共92页,星期日,2025年,2月5日氨的比重较小,在温暖的畜舍内一般升向舍顶,但由于氨发生在地面和家畜的周围,因此在畜舍地面含量较高,特别是在空气潮湿的畜舍内。如果舍内通风不良,水汽不易逸散,那么舍内氨的含量就更高了。第31页,共92页,星期日,2025年,2月5日(3)对家畜的危害在畜舍中,氨常被溶解或吸收附在潮湿的地面、墙壁和家畜的粘膜上氨能刺激粘膜,引起粘膜充血、喉间水肿氨被动物吸入呼吸系统后,可引起上呼吸道粘膜充血、支气管炎,严重者引起肺水肿、肺出血等第32页,共92页,星期日,2025年,2月5日低浓度的氨可刺激三叉神经末稍,引起呼吸中枢的反射性兴奋吸入肺部的氨,可通过肺泡上皮组织,引起碱性化学性的灼伤,使组织溶解、坏死还能引起中枢神经系统麻痹,中毒性肝病,心肌损伤等症第33页,共92页,星期日,2025年,2月5日根据临床观察,空气中含有50ppm的氨,能使兔的呼吸频率减慢;猪的增重滞缓。100-200ppm时可引起猪摇头、流涎、喷涕、丧失食欲。在400ppm中长期停留,可使粘膜因角蛋白、脂肪、胆固醇被分解而遭破坏,从而使细支气管内膜充血、水肿、肺泡膨胀不全、出血、气肿,并使整个呼吸道的粘液量增加。第34页,共92页,星期日,2025年,2月5日据对体重54kg的猪的试验,在气温21.1℃、相对湿度77%的空气环境中,50ppm氨能使猪的口腔、鼻腔、泪腺的分泌量显著增加。但3—4天后,分泌量普遍减少,仅略高于对照猪。经1—2周后,上述症状都变得不明显了,猪对氨已产生了适应能力。第35页,共92页,星期日,2025年,2月5日猪的咳嗽次数,50ppm者略高于10ppm者,在100ppm和150ppm者则为上两组的3倍。在整个5周试验期内,氨浓度为100ppm和150ppm的猪的平均日增重和饲料消耗量都显著地低于10ppm和50ppm者,而且从氨浓度为100ppm和150ppm这两组猪的筛骨和鼻甲骨上发现有棒状杆菌和巴氏杆菌,而另两组则没有。这表明高浓度的氨严重地损伤了猪的呼吸道粘膜的防御功能。第36页,共92页,星期日,2025年,2月5日据15.5日龄和6日龄的仔猪的两次试验,将所有小猪暴露在每升空气中含有105个非病原性埃希氏菌的环境中,经一段时间后分为3组。对照组饲养在空气洁净的猪舍内,另外两个试验组,分别饲养于含50ppm和70ppm氨的猪舍内,经2h后全部屠宰。两个试验组的猪肺内,埃希氏菌的数量分别比对照组多46%和72%。由此可见,空气中的氨阻抑了动物对肺内微生物的清除。第37页,共92页,星期日,2025年,2月5日家畜长期处于低浓度的氨中,对结核病和其它传染病的抵抗力显著减弱。在氨的毒害下,炭疽杆菌、大肠杆菌、肺炎球菌的感染过程显著加快。第38页,共92页,星期日,2025年,2月5日鸡对于氨特别敏感,即使在5ppm氨的长期作用下,鸡的健康也会受到影响。在20ppm时,即可引起角膜结膜炎,新城疫发病率大大提高。在50ppm时,能使呼吸频率下降,产蛋量减少。氨对产
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