1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 医药卫生
  5. 内科

基于动态体外人胃肠模拟消化系统的食物中展青霉素生物可及性研究.pdf

基于动态体外人胃肠模拟消化系统的食物中展青霉素生物可及性研究.pdf

此“医疗卫生”领域文档为创作者个人分享资料，不作为权威性指导和指引，仅供参考
    1. 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
    2. 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    3. 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    摘要

    摘要

    近年来，对展青霉素的风险评估通常情况下是认为食物中的展青霉素在人体胃肠

    道环境下能够完全释放并被人体吸收利用，实际上，其中仅有部分展青霉素可以被人

    体肠道吸收利用，这使得现有方法高估了展青霉素的生物可及性。同时，不同食物基

    质中的营养成分会对展青霉素的释放产生影响，从而导致不同食物基质中展青霉素的

    生物可及性的不同。因此，本研究选取易受霉菌污染从而产生展青霉素的四种水果原

    料（苹果、橘子、梨和番茄）为研究对象，接

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    精品资料 + 关注
    实名认证
    内容提供者

    温馨提示：本站文档除原创文档外，其余文档均来自于网络转载或网友提供，仅供大家参考学习，版权仍归原作者所有，若有侵权，敬请原作者及时私信给我删除侵权文

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >