鸡源益生菌的分离鉴定及其益生特性分析.pdfVIP

中国畜牧兽医,():

20255241852-1861

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鸡源益生菌的分离鉴定及其益生特性分析

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郭晴王宏莉冯雨轩张雨萌马琪茵程佳刘明超

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河北农业大学动物医学院保定071001

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摘要目的研究鸡源唾液乳杆菌对大肠杆菌标准株的抑菌作用为防

LactobacillussalivariusCVCC1450

。【】

治鸡大肠杆菌病提供益生菌菌株方法本研究采用选择性培养基结合分子生物学方法从健康白羽蛋鸡泄殖腔

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中分离益生菌株通过形态学观察和16SrDNA测序进行鉴定对分离株的抗菌活性和抑菌物质进行分析建立

,,。【】

分离株生长曲线和产酸曲线探究其在消化道中的耐受性通过药敏试验和溶血试验评判其安全性结果分离

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得到株益生菌均是唾液乳杆菌对大肠杆菌抑菌圈直径均达以上均有良好的抑菌作用将分离菌上清

220mm

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液调整至后抑菌活性显著下降说明株唾液乳杆菌的主要抑菌物质为有机酸株唾液乳杆菌生长特

pH7.022

,,;

性和产酸能力良好培养后到达其平台期培养后降低至对胆盐溶液和人工胃肠液的耐受性

10h22hH3.75

p

,,。

较强在胆盐溶液中存活率均达以上在人工胃肠液中存活率均达以上株唾液乳杆菌具有安全

0.3%27%55%2

,、、、、、、;、

性对链霉素氨苄西林头孢他啶氧氟沙星青霉素头孢唑林多西环素等多数抗菌药敏感对庆大霉素卡那霉

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素呋喃唑酮种抗菌药耐受无溶血性结论本研究分离得到株唾液乳杆菌