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2025年AI在葡萄酒酿造中的品质预测与工艺调控试卷答案及解析.docx

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    2025年AI在葡萄酒酿造中的品质预测与工艺调控试卷答案及解析

    一、单选题（共15题）

    1.在葡萄酒酿造过程中，以下哪项技术可以帮助预测葡萄酒的口感和品质？

    A.深度学习模型

    B.机器学习算法

    C.传统统计方法

    D.传统化学分析

    2.使用深度学习模型预测葡萄酒品质时，以下哪项是常用的特征提取方法？

    A.主成分分析（PCA）

    B.卷积神经网络（CNN）

    C.支持向量机（SVM）

    D.决策树

    3.在葡萄酒酿造过程中，以下哪项技术可以用于工艺调控，以优化发酵过程？

    A.机器视觉

    B.传感器数据收集

    C.深度学习预测模型

    D.以上都是

    4.在葡萄酒酿造中，以下

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