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番茄多抗自交系选育与新组合筛选:技术、实践与展望
一、引言
1.1研究背景与意义
番茄(SolanumlycopersicumL.),作为茄科茄属的一年生或多年生草本植物,原产于南美洲的秘鲁,如今已在全球范围内广泛种植。其果实不仅营养丰富,富含多种维生素、矿物质以及具有抗氧化作用的番茄红素等成分,而且风味独特,酸甜可口,既适合生食,也能用于烹饪各类菜肴,还可加工制成番茄酱、番茄汁等产品,具有极高的经济价值,在蔬菜市场和食品加工领域占据着重要地位。
随着人们生活水平的提高,对番茄的需求日益增长,不仅要求产量充足,对其品质和安全性也提出了更高的期望。然而,在番茄的种植过程中,面临着诸多挑
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