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天然药物化学试题含答案(5)

一、选择题（每题2分，共30分）

1.下列溶剂中极性最强的是（）

A.乙醚

B.乙醇

C.氯仿

D.石油醚

答案：B

解析：常用溶剂的极性大小顺序为：水＞甲醇＞乙醇＞丙酮＞正丁醇＞乙酸乙酯＞氯仿＞乙醚＞苯＞石油醚。所以在这四个选项中，乙醇的极性最强。

2.从中药材中提取季铵型生物碱，一般采用的方法是（）

A.碱溶酸沉法

B.醇-酸水-碱化-氯仿提取法

C.雷氏铵盐沉淀法

D.酸水-氯仿提取法

答案：C

解析：季铵型生物碱易溶于水，难溶于亲脂性有机溶剂。雷氏铵盐可以与季铵型生物碱生成难溶性复盐沉淀，将沉淀滤出后，再用适当的方法分解沉淀，即可得到季铵型生物碱，所以常用雷氏铵盐沉淀法提取季铵型生物碱。碱溶酸沉法一般用于酸性成分的提取；醇-酸水-碱化-氯仿提取法适用于大多数游离生物碱的提取；酸水-氯仿提取法对于亲脂性生物碱效果较好。

3.提取挥发油时宜用（）

A.煎煮法

B.分馏法

C.水蒸气蒸馏法

D.盐析法

答案：C

解析：挥发油具有挥发性，能随水蒸气蒸馏而不被破坏，且在水中溶解度较小，所以常用水蒸气蒸馏法提取挥发油。煎煮法会使挥发油挥发损失；分馏法是分离挥发油的方法；盐析法是用于某些成分的分离提纯，不是提取挥发油的方法。

4.鉴别香豆素首选的显色反应为（）

A.三氯化铁反应

B.Gibb’s反应

C.Emerson反应

D.异羟肟酸铁反应

答案：D

解析：香豆素具有内酯结构，在碱性条件下可开环，与盐酸羟胺缩合生成异羟肟酸，再在酸性条件下与三价铁离子络合而显红色，即异羟肟酸铁反应，这是鉴别香豆素的特征反应。三氯化铁反应主要用于鉴别含有酚羟基的化合物；Gibb’s反应和Emerson反应主要用于判断香豆素C-6位是否有取代基。

5.黄酮类化合物的基本母核是（）

A.苯骈α-吡喃酮

B.色原酮

C.2-苯基色原酮

D.异戊二烯

答案：C

解析：黄酮类化合物的基本母核是2-苯基色原酮。苯骈α-吡喃酮是香豆素的基本母核；色原酮是黄酮类化合物母核的一部分；异戊二烯是萜类化合物的基本结构单位。

6.下列苷类化合物中，酸水解最容易的是（）

A.葡萄糖苷

B.鼠李糖苷

C.2-去氧糖苷

D.2-羟基糖苷

答案：C

解析：苷键酸水解的难易程度与苷键原子的电子云密度及其空间环境有关。2-去氧糖苷中，由于2位没有羟基，其苷键原子的电子云密度相对较高，容易接受质子而发生水解，所以酸水解最容易。葡萄糖苷、鼠李糖苷和2-羟基糖苷的水解相对较难。

7.下列化合物中，具有升华性的是（）

A.单萜

B.倍半萜

C.游离香豆素

D.香豆素苷

答案：C

解析：游离香豆素大多具有升华性，能随水蒸气蒸馏。单萜和倍半萜一般不具有升华性；香豆素苷由于极性较大，不具有升华性。

8.分离酸性不同的游离黄酮，常用的方法是（）

A.水-醇法

B.铅盐沉淀法

C.pH梯度萃取法

D.聚酰胺色谱法

答案：C

解析：pH梯度萃取法是根据游离黄酮酸性的不同，用不同pH的碱水依次萃取，从而达到分离的目的。水-醇法主要用于除去一些杂质；铅盐沉淀法可用于分离某些成分，但不是分离酸性不同游离黄酮的常用方法；聚酰胺色谱法主要是利用黄酮类化合物与聚酰胺之间的氢键吸附作用进行分离，不是基于酸性差异。

9.生物碱沉淀反应的条件是（）

A.酸性水溶液

B.碱性水溶液

C.中性水溶液

D.盐水溶液

答案：A

解析：生物碱沉淀反应一般在酸性水溶液中进行，因为生物碱在酸性溶液中以盐的形式存在，能与沉淀试剂发生反应生成沉淀。在碱性或中性水溶液中，生物碱可能以游离形式存在，不利于沉淀反应的进行；盐水溶液一般也不是生物碱沉淀反应的适宜条件。

10.甲型强心苷元甾体母核上C17位取代基是（）

A.含氧螺杂环

B.五元不饱和内酯环

C.六元不饱和内酯环

D.糖链

答案：B

解析：甲型强心苷元甾体母核上C17位取代基是五元不饱和内酯环（△αβ-γ-内酯）；乙型强心苷元甾体母核上C17位取代基是六元不饱和内酯环（△αβ,γδ-δ-内酯）；含氧螺杂环是甾体皂苷元的特征；糖链是连接在苷元上形成苷的部分。

11.能与碱液发生反应，生成红色化合物的是（）

A.羟基蒽酮类

B.羟基蒽醌类

C.蒽酚类

D.二蒽酮类

答案：B

解析：羟基蒽醌类化合物在碱性条件下可发生颜色变化，生成红色化合物，这是由于其结构中含有酚羟基，在碱性条件下形成了共轭体系。羟基蒽酮类、蒽酚类和二蒽酮类在碱液中一般不会直接生成红色化合物。

12.从