DB3208_T133-2020_异位发酵床垫料管理技术规程_淮安市 .docxVIP

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CCSB92 DB3208淮安市地方 标 准

DB3208/T133—2020

异位发酵床垫料管理技术规程

Codeofpracticeforlitterofectopicfermentationbed

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前

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则

草。

言

第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

本文件由淮阴区动物疫病预防控制中心提出。本文件由淮安市农业农村局归口。

本文件起草单位：淮安市淮阴区动物疫病预防控制中心、江苏省农业科学院畜牧研究所。本文件主要起草人：于传军、顾洪如、成祖斌、潘孝青、于加高、张新国、李波、丁广清、刘正青。

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异位发酵床垫料管理技术规程

1范围

本文件规定了异位发酵床垫料制备和管理的要求。本文件适用于淮安市畜禽异位发酵床使用过程中垫料的调制与管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5749 生活饮用水卫生标准

GB14554

NY/T388

恶臭污染物排放标准

畜禽场环境质量标准

3术语和定义

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从当地土壤中自行采集、分离、制备发酵床所需菌种，技术较为繁杂。

4.2.1.2商用菌种

选择应用效果好、性价比高的正规企业生产的成品发酵床菌剂。

4.2.2扩繁

每1000ml成品菌剂可用于300m2的发酵床面积，使用前，先堆积发酵，将1000ml成品菌剂与水混合，喷洒于150kg的麸皮中混拌均匀，麸皮的水分控制在50%～60%左右（麸皮以手捏不松散，不滴水为适宜），表面用锨拍实，覆盖塑料薄膜，堆积扩大培养7d左右（冬天7d，夏天5d），在第3d时把薄膜掀开翻耙，使其通气，再覆盖发酵至培养天数。堆积发酵后，将扩培的菌种撒至床面上接种，待出现浓郁酸香时，即完成菌种复活与扩繁。

4.3垫料制作

4.3.1异位发酵床铺设要求

异位发酵床垫料总厚度约110cm～120cm，水分必须控制在45%左右，即垫料手握成团不能滴水，松开后用手一拍能散开。

4.3.2垫料铺设

将稻壳与锯木屑按3:2比例分别铺设于异位发酵床床体底层和上层，装填至设置高度，也可选菌糠、花生壳适度替换稻壳。

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5.2.1翻耙要求

确保猪粪尿混合物翻入垫料内部，与垫料充分接触、混匀，同时增加垫料的透气性，促进垫料中微生物有氧发酵。

5.2.2垫料翻耙

使用机械翻耙，翻耙深度60cm～70cm。

5.3湿度管理

5.3.1湿度要求

视季节或空气湿度的不同而略有差异，通常垫料含水量为45%～50%。

5.3.2湿度过大处理

如果雨季、冬季发现垫料过于潮湿，应停止喷淋粪污，及时对垫料进行翻耙，同时补充少量干燥垫料吸附过多的水分。

5.4垫料更换

5.4.1环境

应符合NY/T388要求。