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第1页,共20页,星期日,2025年,2月5日欧盟FCM测试项目出口国类别标准号
及名称测试项目限量要求测试方法样品量欧盟陶瓷制品84/500/EEC第一类:
不可灌注的;或可灌注的、内部由最低点至外缘水平线的高度长不超过25mm的食品用陶瓷碟、盘、制品84/500/EEC,2005/31/EEC4件铅≤0.8mg/dm2镉≤0.07mg/dm2第二类:
可灌注的食品用陶瓷碗、杯、瓶等容器铅≤4mg/L镉≤0.3mg/L第三类:
食品用陶瓷烹调器皿;容积大于3L的包装和容器铅≤1.5mg/L镉≤0.1mg/L第2页,共20页,星期日,2025年,2月5日出口国类别标准号
及名称测试项目限量要求测试方法样品量美国FDA陶瓷制品FDACPG7117.06、FDACPG7117.07扁平器皿6件成品铅≤3mg/LASTMC-738-94、ASTMC-927-80镉≤0.5mg/L小空心器皿1.1L(杯和马克杯除外)铅≤2镉≤0.5mg/L大空心器皿≥1.1L(水罐除外)铅≤1镉≤0.25mg/L杯和马克杯铅≤0.5mg/L镉≤0.5mg/L水罐铅≤0.5mg/L镉≤0.25mg/L第3页,共20页,星期日,2025年,2月5日起因定义关键字法律法规第4页,共20页,星期日,2025年,2月5日FCMs-产生背景人们生活水平不断地提高,对于食品安全的要求增强从食品接触材料中检测出过量的有害物质,引起了消费者的广泛关注什么是FCMs?将要与食品直接、间接地接触,以间接的食品添加剂的形式出现,本身并不构成食品成分的一类材料怎样会产生有害物质?在与食品接触的过程中,材料中的某些化学成分可能迁移到食品中而随之被摄入人体第5页,共20页,星期日,2025年,2月5日陶瓷:是以粘土为主要原料以及各种天然矿物经过粉碎混炼、成型和煅烧制得的材料以及各种制品。陶器和瓷器的总称。陶瓷的传统概念是指所有以粘土等无机非金属矿物为原料的人工工业产品。它包括由粘土或含有粘土的混合物经混炼,成形,煅烧而制成的各种制品。对于它的主要原料是取之于自然界的硅酸盐矿物(如粘土、石英等),因此与玻璃、水泥、搪瓷、耐火材料等工业,同属于“硅酸盐工业”的范畴。第6页,共20页,星期日,2025年,2月5日搪瓷:是将无机玻璃质材料通过熔融凝于基体金属上并与金属牢固结合在一起的一种复合材料。第7页,共20页,星期日,2025年,2月5日玻璃:一种较为透明的固体物质,在熔融时形成连续网络结构,冷却过程中粘度逐渐增大并硬化而不结晶的硅酸盐类非金属材料。普通玻璃化学氧化物的组成(Na2O·CaO·6SiO2),主要成份是二氧化硅。第8页,共20页,星期日,2025年,2月5日定义:扁平制品:从制品口沿水平面至内部最低平面的深度小于等于25mm的陶瓷制品(碟、盘)空心制品:从制品口沿水平面至内部最低平面的深度大于25mm的陶瓷制品;根据空心制品的容量不同,分为:大空心制品:容量大于等于1.1L小空心制品:容量小于1.1L杯类:小杯子Cup:系小空心制品,常用于室温下盛放饮料大杯子Mug:系大空心制品,常用语室温下盛放饮料罐:系(大)空心制品,常用于室温或低于室温条件下存放或调制果汁或其他酸性饮料,通常有把和嘴,没有盖(啤酒杯)第9页,共20页,星期日,2025年,2月5日关键字:可灌注深度25mm-用以区别0.8mg/dm2面积量取限值Mg/dm2与mg/L区别?--2ml/cm21.5mg/L因为加热、储存时间长,更严格花纹
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