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伏特加的饮用与服务操作规范酒水调制与服务秦皇岛职业技术学院授课教师：张有山
伏特加酒的标准用量为每份40ml，可以选用利口杯或古典杯。
利口杯一般净饮时使用。
古典杯既可以净饮时用，也可以加冰块时来选用。
伏特加酒可以作为佐餐酒或餐后酒。
快饮是伏特加酒最主要的饮用方式，大口大口地喝伏特加酒，佐之以鱼子酱和熏鱼，直至一醉方休。
伏特加是一种无臭无味又无香气的酒，非常适宜兑果汁汽水来饮用，也可以作为鸡尾酒的基酒。
螺丝钻(SorewDiver)
黑俄罗斯(BackRusia)
血红玛丽(loodyMary)
盐狗(SalyDog)
伏特加的饮用与服务操作规范感谢聆听秦皇岛职业技术学院授课教师：张有山图片来源：百度视频来源：爱奇艺
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