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2025年综合类-配料工考试-配料工初级工考试历年真题摘选带答案(5套单选100题合辑)

2025年综合类-配料工考试-配料工初级工考试历年真题摘选带答案(篇1)

【题干1】配料工在称量原料时，发现电子秤显示超重，应首先采取的正确操作是？

【选项】A.继续称量并记录超重数据B.立即断电检查传感器C.调整称量容器位置后重新称量D.联系设备维修人员

【参考答案】B

【详细解析】超重可能由传感器故障或环境干扰导致，立即断电检查传感器是避免数据误差的关键步骤。选项A会延续错误数据，C未排除设备问题，D延误处理时机。

【题干2】某批次面粉含水量超标，需添加干燥剂调节，计算每吨面粉应添加的硅胶量（硅胶吸湿率0.8%，目标含水率从12%降至8%）？

【选项】A.2.5吨B.3.75吨C.5吨D.6.25吨

【参考答案】B

【详细解析】使用公式：X=（12%-8%）/(1-0.8%)*1000=3.75吨。硅胶吸湿率指吸收水分占自身重量比例，需考虑原料基准值。

【题干3】配料混合机搅拌叶片转速与物料粒度关系正确的表述是？

【选项】A.颗粒越粗转速越低B.颗粒越细转速越高C.转速与粒度无关D.转速需匹配颗粒密度

【参考答案】A

【详细解析】颗粒粗大时需降低转速防止飞溅，细颗粒需提高转速确保充分混合。转速与密度关系多影响混合均匀度而非基础操作规范。

【题干4】下列哪种原料属于易燃液体（闪点＜28℃）？

【选项】A.氢氧化钠B.丙酮C.聚乙烯D.氯化钙

【参考答案】B

【详细解析】丙酮闪点-20℃（GB50058-2014），符合易燃液体定义。其他选项：A固体碱类，C塑料原料，D盐类均属非易燃物。

【题干5】配料记录单保存年限要求是？

【选项】A.1年B.2年C.3年D.5年

【参考答案】C

【详细解析】GB/T19001-2016质量管理体系要求生产记录保存期≥3年，涉及安全、环保的记录需保存5年。选项D适用于特殊行业。

【题干6】称量200kg标准砝码校准电子秤，实际显示199.8kg，误差范围应为？

【选项】A.±0.5%B.±1%C.±2%D.±5%

【参考答案】A

【详细解析】计量规范JJG1036-2008规定，称量200kg电子秤允许误差≤±0.5%，即±1kg。选项B适用于10-50kg量程。

【题干7】下列哪种情况需要立即启动配料系统应急程序？

【选项】A.原料结块B.称量超差5%C.设备异响D.温度异常

【参考答案】B

【详细解析】应急程序启动标准：称量误差＞5%或设备发出危险警报（如冒烟、过热）。选项A可通过调整处理，C属常规维修，D需监测后判断。

【题干8】计算混合料配比：主料A（60%）、辅料B（30%）、添加剂C（10%），若主料A增加5%保持总量100%，则B和C应如何调整？

【选项】A.B+2.5%C+2.5%B.各+2.5%C+5%D.B+5%C+5%

【参考答案】A

【详细解析】新配比：A=65%，B=28.5%，C=6.5%。计算方式：（原B×0.95）/(1-0.05)=28.5%。选项D违反总量守恒原则。

【题干9】配料工发现输送带堵料，应首先？

【选项】A.启动紧急停止按钮B.手动清理物料C.检查变频器设置D.联系维修人员

【参考答案】A

【详细解析】堵料可能引发机械伤害或设备损坏，立即停机是安全操作第一原则。选项B在确认无危险后实施，C需排除电气故障。

【题干10】下列哪种情况会导致配比误差＞3%？

【选项】A.电子秤校准周期超过30天B.环境湿度＞80%C.原料温度＜5℃D.称量容器预热不足

【参考答案】B

【详细解析】湿度＞80%会导致吸湿性原料（如面粉）含水率波动＞3%。选项A校准周期标准为≤30天，选项D影响容器重量基准值。

【题干11】计算粉体混合均匀度合格标准：n=3次取样，每次混合料中主料A含量范围？

【选项】A.±5%B.±8%C.±10%D.±12%

【参考答案】A

【详细解析】GB/T16778-2007规定，三次取样A含量标准差≤5%。选项B适用于金属粉末等高精度要求场景。

【题干12】配料工发现蒸汽阀门结垢影响出料，正确处理方式？

【选项】A.用硬质刷子清理B.用酸性溶液浸泡C.联系设备清洗D.减少蒸汽压力

【参考答案】C

【详细解析】阀门结垢需专业清洗，选项A可能损坏密封面，B使用酸性溶液需审批。选项D治标不治本。

【题干13】下列哪种原料属于危险化学试剂（UN编号）？

【选项】A.氢氧化钠B.丙酮C.乙酸乙酯D.苯酚

【参考答案】D

【详细解析】苯酚UN2811，属于第3类腐蚀性液体。其他选项：A固体碱类，BUN1237，CUN1172，均属非危化品。

【题干14】称量2000g混合