探究酵母菌细胞呼吸作用的方式.ppt

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2025-07-29 发布于广东
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探究酵母菌细胞呼吸作用的方式.ppt

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第1页，共11页，星期日，2025年，2月5日酵母菌是一种单细胞真菌，在有氧和无氧条件下都能生存，属于兼性厌氧菌。实验步骤：①酵母菌能使葡萄糖发酵产生酒精，是在有氧条件下还是在无氧条件下进行的？②酵母菌细胞呼吸会产生CO2，在不同条件下产生的是否一样多？1提出问题第2页，共11页，星期日，2025年，2月5日2作出假设酵母菌在有氧条件下可以产生CO2，无氧条件下除产生CO2外，还产生酒精。3设计实验⑴实验原理①CO2可以使澄清石灰水变浑浊，也可以使溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄。②重铬酸钾溶液，在酸性条件下与乙醇发生化学反应，由橙色变成灰绿色。第3页，共11页，星期日，2025年，2月5日⑵实验步骤：配置酵母菌培养液组装实验装置检测CO2的产生检测酒精的产生4进行实验5得出结论第4页，共11页，星期日，2025年，2月5日配制酵母菌培养液AB10g酵母菌+240mL5%葡萄糖溶液A组B组第5页，共11页，星期日，2025年，2月5日A实验组(有氧情况下)10%NaOH酵母菌培养液澄清石灰水（浑浊）第6页，共11页，星期日，2025年，2月5日B实验组(无氧情况下)酵母菌培养液澄清石灰水(浑浊)第7页，共11页，星期日，2025年，2月5日0.5mL重铬酸钾的浓硫酸溶液A组B组橙色橙色灰绿色第8页，共11页，星期日，2025年，2月5日