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畜牧兽医基础复习题及答案

一、选择题（每题2分，共30分）

1.下列哪种动物的胃属于单胃结构？

A.牛B.羊C.猪D.骆驼

答案：C

解析：牛、羊、骆驼均为反刍动物，具有复胃（瘤胃、网胃、瓣胃、皱胃），而猪为单胃动物，仅有一个胃室负责初步消化。

2.动物体内运输氧气的主要细胞是？

A.白细胞B.血小板C.红细胞D.淋巴细胞

答案：C

解析：红细胞中的血红蛋白能与氧气结合，通过血液循环将氧气运输至全身组织；白细胞主要参与免疫防御，血小板参与凝血，淋巴细胞是白细胞的一种，属于特异性免疫细胞。

3.下列哪项是能量饲料的典型特征？

A.粗蛋白含量＞20%B.粗纤维含量＜18%C.粗脂肪含量＞10%D.无氮浸出物含量＜30%

答案：B

解析：能量饲料的定义是干物质中粗纤维含量＜18%且粗蛋白含量＜20%，主要提供碳水化合物（如淀粉）作为能量来源，常见如玉米、小麦、大麦等。

4.母猪的妊娠期平均为？

A.90天B.114天C.150天D.180天

答案：B

解析：母猪妊娠期约为114天（范围110-120天），可用“三三三”记忆法（3个月+3周+3天）；牛妊娠期约280天，羊约150天，兔约30天。

5.下列哪种维生素属于脂溶性维生素？

A.维生素B1B.维生素CC.维生素AD.维生素B12

答案：C

解析：脂溶性维生素包括A、D、E、K，需脂肪协助吸收并储存于体内；水溶性维生素包括B族和C，易随尿液排出，需每日补充。

6.鸡的消化系统中，负责研磨食物的器官是？

A.嗉囊B.腺胃C.肌胃D.十二指肠

答案：C

解析：鸡无牙齿，食物经嗉囊软化后进入腺胃（分泌消化液），再进入肌胃（富含肌肉，借助沙粒研磨食物），最终在小肠完成消化吸收。

7.下列哪项不是传染病的基本特征？

A.有特定病原体B.具有传染性C.可引起群体发病D.仅通过直接接触传播

答案：D

解析：传染病的特征包括病原体特异性、传染性、流行性（群体发病）及免疫性；传播途径多样，包括直接接触、间接接触（媒介）、空气传播、垂直传播等。

8.仔猪缺铁性贫血最易发生的日龄是？

A.1-3日龄B.7-14日龄C.21-28日龄D.35日龄以上

答案：B

解析：仔猪出生时体内铁储备仅30-50mg，每日生长需7-10mg铁，而母乳中铁含量极低（约1mg/天），若未及时补铁，7-14日龄时储备耗尽，易出现贫血（表现为皮肤苍白、生长缓慢、易继发感染）。

9.下列哪种消毒方法属于化学消毒？

A.高压蒸汽灭菌B.紫外线照射C.过氧乙酸喷洒D.焚烧

答案：C

解析：化学消毒是利用化学药剂（如过氧乙酸、火碱、戊二醛）破坏病原体结构；物理消毒包括高温（高压蒸汽、焚烧）、紫外线、过滤等。

10.奶牛乳房炎最常见的病原是？

A.口蹄疫病毒B.布鲁氏菌C.金黄色葡萄球菌D.新城疫病毒

答案：C

解析：乳房炎主要由细菌感染引起，其中金黄色葡萄球菌（化脓性）和链球菌（慢性）最常见；口蹄疫病毒引起口蹄疫（蹄部、口腔水疱），布鲁氏菌引起布鲁氏病（流产），新城疫病毒主要感染鸡。

11.下列哪项是猪瘟的典型症状？

A.皮肤出现紫色出血斑B.腹泻带血且有恶臭C.产蛋量骤降D.角弓反张

答案：A

解析：猪瘟（经典猪瘟）由猪瘟病毒引起，典型症状包括高热（41℃以上）、皮肤（耳、腹下）出血斑、便秘与腹泻交替、淋巴结大理石样出血；腹泻带血恶臭多见于仔猪红痢（魏氏梭菌），产蛋量骤降是禽流感或新城疫特征，角弓反张常见于破伤风。

12.公羊的生殖器官中，产生精子的部位是？

A.附睾B.睾丸C.输精管D.精囊腺

答案：B

解析：睾丸是雄性动物的性腺，曲细精管负责生成精子；附睾是精子成熟和储存的场所，输精管运输精子，精囊腺分泌精清（组成精液）。

13.青贮饲料制作的关键条件不包括？

A.厌氧环境B.适宜含水量（65%-75%）C.高pH值（＞5.5）D.糖分充足（≥2%）

答案：C

解析：青贮发酵需乳酸菌在厌氧条件下将糖分转化为乳酸，使pH降至3.8-4.2（酸性环境抑制腐败菌）；若pH过高（＞5.5），腐败菌繁殖会导致青贮失败。

14.鸡的正常体温范围是？

A.37-38℃B.38-39℃C.40-42℃D.43-45℃

答案